トマトとあさりのシーフードパスタ　 夏の肌荒れにサヨナラするレシピ｜Pasta with clams and tomatoe

トマトとあさりのシーフードパスタ　 夏の肌荒れにサヨナラするレシピ｜Pasta with clams and tomatoe

トマトとあさりのシーフードパスタ　 夏の肌荒れにサヨナラするレシピ｜Pasta with clams and tomatoe
疲労回復効果と美容効果バツグンのあさりとトマトでパスタを作りました☆
夏バテや肌荒れとさよならできるかも？！

あさりはスーパーで買ったものでも
３％の塩水（300mlの水に対して塩9〜10g）に入れるか、
50℃のお湯に15分ほどつけて砂抜きしておきましょう！

【材料（２人前）】
・あさり　200g
・トマト　１個
・にんにく　１片
・セロリ　50g
・玉ねぎ　50g
・ブラックオリーブ　７〜８個
・酒　大さじ２（３０ml）
・ローリエ　１枚
・好みのパスタ

【作り方】
1. あさりは上記の手順で砂抜きしておく。
2. にんにく、セロリはみじん切りにする。
3. 玉ねぎ、トマトはざく切りにする。
4. オリーブオイルににんにくを入れて炒め、香りを出す。
5. セロリ、玉ねぎ、水を切ったあさり、トマトの順に入れあさりに火が通るまで煮る。
6. 好みのパスタを茹で、盛り付ける。

パスタを茹でるときの塩とお湯の目安：
パスタ100gに対して塩10g、お湯１L

Fatigue restoration effect and beauty effect I made pasta with the clams of batsungun and tomatoes ☆
Maybe goodbye with summer bite or rough skin? It is!

Even clothes you bought at the supermarket
Place in 3% brine (salt 9 – 10 g against 300 ml water)
Let’s remove sand by putting in hot water of 50 ℃ for about 15 minutes!

【Material (2 servings)】
· Clamshell 200g
· 1 tomato
· 1 piece of garlic
· Celery 50g
· Onion 50g
· Black olives 7 ~ 8 pieces
· 2 tablespoon of sake (30ml)
· Laurier 1 sheet
· Pasta of your choice

【How to make】
1. Sand desiccated by the above procedure.
2. Garlic and chopped celery.
3. Cut the onion and tomato into pieces.
4. Put the garlic in olive oil and fry it and give out the scent.
5. Boil the celery, onions, water-cut clams and tomatoes in order, and cook until the fire climbs into the clamshell.
6. Boil and paste your favorite pasta.

Estimated salt and hot water when boiling pasta:
For pasta 100 g, salt 10 g, hot water 1 L

これから腕を上げて、いろんな料理に挑戦していきます(ง •̀_•́)ง
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