お家で簡単タイ料理…これがすごい!【ガパオライス】

友達とのランチでも、夜ご飯にも簡単すぐできて美味しいガパオライスの作り方です。
野菜を刻んでひき肉と一緒にフライパンで炒めるだけなので、手間も少なく我が家ではよく作ります。
子どもでも食べられるあっさり味なので是非お試しください☆

☆材料2人分☆

鶏ひき肉 300g
パプリカ 1/2個
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/4個
豆板醤 小さじ1/2
サラダ油 大さじ1
ナンプラー 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
卵(目玉焼き用) 1個

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9件のコメント

  1. 丁度食べたい!と思っていたところです👏 ありがとう御座いました😊いっつも美味しそうですね!

  2. ガパオライスに使うバジルはホーリーバジル(タイ名ガパオ)です。
    今回入れてるのはスイートバジルだと思います。
    ホーリーバジル(タイ名ガパオ)は葉っぱがギザギザで見た目も味も違います。
    代用で使ったのだと思いますが、その旨を記載した方が良いと思いますよ。

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