【おさぼり料理】『トマトクリームパスタ』１から作るコツ。舞台演出家の料理道

主に舞台で脚本家・演出家をやっております久保田唱と申します。

元高級和食居酒屋店の厨房でアルバイトしていた経験を生かした【おさぼり料理】を短時間で作るコツを投稿していきます。

第一回は【きのことベーコンのトマトクリームパスタ】
重要なのはトマトクリームの部分。本格的な味でとろっとしてるソースのお手軽クッキング（おとこ飯）を、現役舞台脚本・演出家がお教えします。

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三善雅己様

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