『ペスカトーレ』☆激うま!自家製ガーリックオイルの作り方とシーフードMIXを使った簡単ペスカトーレ!☆

今回は自家製ガーリックオイルとそれを使った一人ランチのペスカトーレです!
シーフードMIXで手軽に作れるレシピです!
自家製のガーリックオイルはペペロンチーノをはじめ、様々なパスタに使えて便利なので
時間がある時にまとめて作っておくのがお勧めです!
ガーリックチップはそのままスープやサラダのアクセントに入れたり
砕いて調味料代わりに使ったりできます!
よかったらお試しください!

☆シーフードMIXでペスカトーレ☆
パスタ 1.6mm 100g
シーフードMIX 150g
唐辛子 1本
ガーリックもこみち 大さじ2
ホールトマト缶 1/2缶
茹で汁 トマトに対して2/3
※塩分を控えたい場合は水※
ガーリックパウダー 小さじ1
酢 小さじ1 砂糖 少々 あればバジル

☆自家製ガーリックオイル☆
エキストラバージンもこみち 600mみち
にんにく 1玉
※にんにく効かせたい場合は2玉※
ゆっっっくり火を入れる根気  120忍耐

出来上がったオイルは瓶で常温保存がお勧め
ガーリックチップはジップロックで冷凍

オイルはペペロンチーノを始め、
色々なパスタに便利!

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#パスタ#ペスカトーレ#オリーブオイル

30件のコメント

  1. ニンニクの芽は取り除かないのですか❔過日アップされたニンジンドレッシングは我が家の定番となりました😁

  2. 夕方食堂さんの手ください!
    手の中で振ると食材が切れる手😆
    おろすのがあまり好きじゃないので、
    その手を使って、大根おろしと山芋おろしをしたいと思います‼️

  3. ハマグリのお吸い物はこんなところでも活躍するんですね😊
    大好きでよく使います😊

    ところでお酢を入れる事に驚きました😵
    どんな効果?旨味??があるのですか??
    酸っぱくないように砂糖入れたりしてる気がするのですが、、、🤔

    ニンニクチップ何回もつまみ食いしましたよね😬
    うまそうです😋

  4. 不味いわけがない具材ばっかり!
    お酢とお砂糖ちょっと入れるんですね!目から鱗( °_° ) !

  5. ジューという 音聞くだけで たまらないですね🍝 そう言えば も○み○も こんなシャツ着てたような‪w

  6. 今日はもこみちスタイルですね😊❗️
    ペスカトーレ真似して挑戦してみたいです🍅お腹空きました。食べたい😆
    ガーリックオイルは本格的でプロの料理ですね🧄
    あると便利だけど挑戦むずかしそう😰

  7. ガーリックオイルもニンニクチップも良いですね🎵😄
    パスタも作り方分かりやすくて楽しくて好きです‼️👍😊

  8. 🧄好きなんやけど残るからチューブを使ってます💦でもガーリックオイルにするには生の🧄いるわな〜。

  9. 食べる?と 聞かれたので
    食べます😆 絶対美味しいやつですね!今度作ります 動画ありがとう

  10. ふわ~~っと、ガーリックの香りが漂ってきそうな……と、思ったら口があんぐりと、開いておりました😅
    仰る通り!不味い訳がない!
    今夜は🍢なので、週末のお昼に是非作ります🍝

  11. このオイル作ってみたかったんですよ〜!!👏チップも同時に作れちゃうなんて!!天才!このパスタケース見つけて買いました!wよく見ると、手めっちゃ綺麗ですね!!✨パスタ湯切りする取っ手付きのザル買わねば!!☆

  12. 美味しそう〜😍😍😍
    さっそく、ニンニクとシーフードミックス買って、モコを捕獲して作ってみます。あとはニトリにも行かねば 💨

  13. はい!ペスカトーレ食べたいです!!

    もこみちもガーリックもこみちに変身して✩.*˚
    いい感じ✩.*˚

    ニンニク切れる手まで登場して✩.*˚
    すごい✩.*˚

    今度ペスカトーレ作ろう~~~♡

  14. 最初のお品書きのセンス
    手際のよさ
    なんといっても画面にでる、
    コメントの
    砂糖ぱっばっ~
    醤油ちょろちょろ~
    いいですねぇ

  15. うふふ、食べる✋☺️❤️
    今回も冒頭から素敵な包丁さばき😍からの編集良き!!魔法みたいな編集大好きです!!
    根は取っているんですかね👀?ニンニク3個入りで買ってしまいなかなか処理出来ず根が生えてきてしまったので、うちのもこみちさんでやってみたいと思います😍👍
    残りの材料の保存方法まで教えてくれて本当に為になる動画です✨これが無料で見れるYouTube最高だと思いました笑

  16. ニンニクチップonlyでも食べたいなぁ。砕いてサラダにも散らしてみたい✨
    シーフードMIXは塩水に漬けるとプリプリになるんですね〜!明日早速買って来ます😀
    もこも買って来ないと 笑

  17. とりあえずペペロンチーノ大好きなのでのちらを見にきました
    なんですか⁉️字の上手さ(((((((・・;)
    相田みつお的な😉
    よりも上手です
    エプロン😁気合い入りますね
    いつもは基本のペペロンチーノしか作らないけど、挑戦してみます😃

  18. あっすいません
    ペスカトーレでしたね🍝
    も大好きです
    ペペロンチーノかトマト味のスパゲッティーが大好きです💕

  19. 1年後から飛び越えてやってきました。美味しいペスカトーレを教えてくださりありがとうございました。

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