【山パスタ】あさり缶とプチッと鍋でつくる「ボンゴレ・ビアンコ」。フライパンひとつで簡単ワンパンパスタ。

【山パスタ】あさり缶とプチッと鍋でつくる「ボンゴレ・ビアンコ」。フライパンひとつで簡単ワンパンパスタ。

『ボンゴレ・ビアンコ』
～あさり缶とプチッと鍋でつくる、簡単ワンパンパスタ～

●材料
・３分茹でパスタ　　　　　　１００ｇ
・あさり缶　　　　　　　　　１個
・水　　　　　　　　　　　　１００ｍＬ弱
・プチッと鍋あさりとホタテ　１個
・唐辛子　　　　　　　　　　少々
・乾燥パセリ　　　　　　　　たっぷり
・黒コショウ　　　　　　　　少々

●ポイント
・材料をぶち込んで火にかけるだけの簡単レシピ
・日持ち食材のみを使用。縦走登山にも最適レシピ
・プチッと鍋は、海鮮の旨味、にんにくの風味が入っているので、
　これ一つで味はバッチリ決まります。
・ソースとパスタを同じ鍋で作ることで、
　自然とオイルと水分が乳化されます。

以下、よくお問い合わせいただく調理器具や
その他動画内で使用している食材を記載します。
・バーナー：プリムスPRIMUS P-153 ウルトラバーナー
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・クッカー：ユニフレーム山フライパン17cm深型
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・カートリッジホルダー（OD缶の下につける赤い三脚）
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・火種：SOTOマイクロトーチACTIVE　ST-486
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・スパイスケース：humangear STAX コンテナセットSサイズ
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定価購入を希望される場合は正規販売店での購入をおすすめいたします。

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