【平日昼ごはん】サラリーマンが在宅勤務中に作る簡単お手軽ランチ【ガパオライス】

【平日昼ごはん】サラリーマンが在宅勤務中に作る簡単お手軽ランチ【ガパオライス】

こんばんは、サラリーマンけいです。
今日はガパオライスを作りました。
ご参考になれば嬉しいです。

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今回のレシピはこちらです⬇︎
【ガパオライス】
ピーマン　　 1個
パプリカ 　　70g
玉ねぎ 　　　半分
にんにく　 　1片
卵　　　　　 2個
ナンプラー 　小さじ1
オイスターソース　小さじ2
醤油 　 小さじ1
豆板醤 小さじ1
バジル　　 適量

【トムヤムクン風スープ】
シーフードミックス　20g
玉ねぎ 　　半分
しょうが　　 5g
しめじ　 　　40g
ミニトマト　 3個
にんにく 　　 1片
豆乳　　　　 200ml
豆板醤　　　 小さじ2
味覇 　　 小さじ1
ナンプラー　 小さじ2
レモン汁　　 小さじ1
ラー油　　　 適量
水　　　　　 400ml

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#けいあす #料理 #お昼ごはん