【一緒に炊くから超簡単!】調味料も手軽なのにめっちゃ美味しい『カオマンガイ』の作り方Khao Man Gai

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▽〝カオマンガイ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/08/31/201042

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『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【カオマンガイ】
今日は、炊飯器で簡単にナンプラーなしで手軽な『カオマンガイ』作りました!
夏になると定期的に食べたくなるレシピで、炊飯器でご飯と鶏もも肉を同時に炊くことでラクなだけでなくご飯は旨味たっぷりでお肉はしっとりと柔らかに仕上がります!
タレも手軽にナンプラーなしですが、このタレがまたとっても美味しいです!
一見材料が多いけれど、タレの調味料を入れるのを頑張ったら他はかなりラクなのでぜひお試しいただけると嬉しいです♪

〈材料〉
米 2合
鶏もも肉 1枚
☆にんにく生姜チューブ 各4㎝
☆鶏がらスープの素 大さじ1
・タレの材料
白ねぎ 10㎝くらい
にんにく生姜チューブ 各2㎝
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

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【Khao Man Gai】
Today, I made a simple “Khao Man Gai” with a rice cooker, without using a sampler!
It is a recipe that you will want to eat regularly in the summer, and by cooking rice and chicken thigh meat at the same time with a rice cooker, not only is it easy, but the rice is also delicious and the meat is moist and soft!
The sauce is also easy to use without a sampler, but this sauce is also very delicious!
At first glance, there are many ingredients, but if you try hard to add the seasoning of the sauce, the others are pretty easy, so I’d be happy to try it ♪

〈INGREDIENT〉
300g rice
1 chicken thigh
☆ Garlic ginger tube 4 cm each
☆ 1 tablespoon chicken soup
・Sauce material
White onion about 10 cm
Garlic ginger tube 2 cm each
2 tsp soy sauce
2 tsp oyster sauce
1 tsp sesame oil
1/2 teaspoon sugar

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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40件のコメント

  1. おおおおーーー❗凄い👍👍👍
    炊飯器で簡単にカオマンガイが作れるんですね😃
    美味しそうなワンプレート٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

  2. カオマンガイ待ってましたよ〰️🙋
    ナンプラーは買っても使いきれず、いつも賞味期限切れになります😭
    ナンプラー無しの、てぬさん流美味しいタレ楽しみっ👍️🙆

  3. すごく美味しそう!早速作ってみたいです。
    鳥もも肉2枚入れて炊いても大丈夫でしょうか?
    お米2合ならチキンも2人分のボリュームにしたくて。。

  4. すっごく美味しそうです🤗ボタン1つでできちゃうなんて簡単すぎますね!もう食べたくなってしまいました😂作ってみます!

  5. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます!

    タレは濃いめなので、量は様子をみながらかけるか、お好みで水で薄めてください!

    よろしくお願いいたします🙇‍♀️

  6. 材料多いな、、、と思いましたが、工程が簡単なので楽ですね(о´∀`о)
    美味しそう、、、食べたい( ´∀`)

  7. こんばんは、動画配信を有難うございました。
    炊飯器を使うのは、すごいアイデアですね!
    たれが決め手なんでしょうねー、作って見たいと思います。
    では、またねー!(^_-)-☆

  8. さっきカレー大盛り食べたばっかり
    コレは食べたい
    最近炊飯器料理にハマってます❣️
    今日のカレーも炊飯器でした〜

  9. カオマンガイ、海南鶏飯!
    大好きです。
    わたしはタレを使わないので、より簡単にできそうです(カオマンガイもチヂミもタレ不要主義なので)。

  10. 美味しそうでよく参考にしています!
    サムネでなんの料理なのかすぐにわかるようにしてくれると助かります
    スマホだとタイトルが最後まで表示されなくてわかりにくいので…

  11. 最近カオマンガイが食べたくて食べたくて(´,_ゝ`)

    そういえば今日、特売のもも肉買ってきたんでしたよ。
    運命ですね。明日仕込みます( ・ㅂ・)و ̑̑

  12. 皆の大好物間違い無し😍
    料理の得意苦手関係無く誰でも出来そう🎶
    もう少しで新米の時期なので、必ず真似して作ります😆

  13. いつも楽しく拝見させて頂いています。
    昔炊飯器で作ったら、鶏肉から水分が出てご飯がベチャベチャになったことが…再チャレンジしてみようかなぁ

  14. カオマンガイだあああ!!!
    これ、シンガポールで地元のお店で毎日のように食べてた!安くて美味しい!最高。
    (あちらだと、ライスにチキン、きゅうりスライス、卵チキンスープの定食で180〜200円くらい)

    もうね、これだけでいい。たまにお味噌汁に変更してもいいけど。

  15. これ美味しかったー!とくにタレが最高に美味しかったー!
    鶏胸肉2枚で作りました。

    炊飯器料理簡単だしありがたい!

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