【世界三大スープ】トムヤムクンの魅力
世界三大料理といえば、中国料理・フランス料理・トルコ料理ですよね
世界三大珍味といえば、トリュフ・フォアグラ・キャビアです!
では世界三大スープといえば、、、
そうです!
フカヒレスープ・ボルシチ・ブイヤベース・トムヤムクンです!
あれ?四つもあるぞ?
まあまあ細かいことは気にせず、今回はトムヤムクンを作っていきます!
あの味ってなかなか家で再現することは難しいですが、
本格的なレシピで家で作れる方法を教えます!
それでは早速やっていきましょう!
#トムヤムクン #世界三大スープ
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他にもこんな動画を紹介してます!!
◇焼肉屋では定番の参鶏湯(サムゲタン)ってなに?
◇海老を煮込んで油を抽出してみた!【蝦油(シャーユ)】
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30件のコメント
4人の三人衆か‥
世界三大スープって海鮮のスープばかりなんだー。意外。
3大スープに味噌汁が入っていないのが寂しい。
数十年前、市販の素で作ったトムヤムクンが好みの味じゃなくて、
自分の中で美味しくない認定されてたんだけど、
地元にあるタイ料理屋さんのトムヤムクン食べたらめっちゃ美味だった✨
トムヤムクンもきっと、
作る人によってレシピが違うんでしょうね😊我が家の味みたいなもんで…。
スープだから出汁が命ですよね~
エビの頭を唐揚げで食べるのが好きなので、ガシガシ潰すシーンでは思わず息をのんでしまいました。
葉っぱはやっぱり食べないでいいんですね・・・
ザリガニ食べるの何度も見た後だとやっぱりエビは可食部デカいし背ワタ以外は捨てずに利用できるし優秀だなぁ~
殻と煮た玉ねぎさんはどうなってしまったのだろうか・・・? でも美味しそう(海老さん大好き)
家庭料理だと、どこまで手をかけるのか(本場を超えたい本格派)、どこまで手を抜くのか(なんちゃって料理)もポイントだと思ってます。
ボルシチはウクライナでは?
「アローイ」が好き。タイ語って耳に残る。「コッブンカー」とか。
一時期無印のディフューザー用フレグランスを車に使ってたくらいレモングラスの香りが好き。
トムヤムクン簡単そうだからら作ろうかな?
カルディのトムヤムクンナッツ、なかなか癖があって面白い味だったけど辛味が自分にはオーバースペックだった・・・
個人的三大〇〇なら「三大リキュール」って事で「アブサント」「アペロール」「ヒプノティック」ですかね。
三大ホルモンって何になりますかね?
この世界情勢だから敢えて言いますが、ボルシチはウクライナです!
味噌汁は殿堂入り…だよね…?
世界には美味しいスープ沢山あります。
😉
日本の豚汁が世界三大スープにいないのがびっくり。なぜ?
エビが入ってて、辛くて、すっぱい!
トムヤムクン好きだけどパクチーは苦手なのでなかなか食べれないんですよね
外国人が日本語ペラペラ話してる、あの件どうなった?に
日本語分からないって言う。
なんの話だ?
お好みでココナッツミルク入れたらクリーミーでコクがでてうまいで❤
トムヤムクンといえば、小泉純一郎元総理は有名な話だったはず。
本場のトムヤムクンはパクチー入ってないんですね
勘違いしてました
母が昔たまーーーに無印良品でトムヤムクンの素?みたいなのを買ってきて作ってくれてたな〜
めちゃめちゃ美味しいから無印良品行って買って食べてみてほしい。
ちっちゃい頃は辛いからって牛乳で割って食べてました。
ブッチャーはナ厶プリックパオをとなえた!
トムヤムくんのコクがじょうしょうした!
トムヤムクン、ずっとベトナムの料理だと思ってた()
辛酸っぱいって最強ですね
生食用の甘エビ冷凍してるからそれでやってみます。
トムヤムクン美味しいですよね😊♪ 夏場には最高。
最近日本食が海外に認められてきてるのでミソスープが世界的に認められる日も遠くないと思ってる
サラッとフクロ茸の代わりにヒラ茸をチョイスしたところ、とてもいいアイデアだと思います。
味噌汁が世界三大スープの一つかと思ってた
トムヤムクンなんであんなに酸っぱいんや。酸っぱくなければ美味しそうだけどすごく苦手