手作りできる! 生リンゴから作るアップルシャーベットのレシピ

生のリンゴから作るアップルソルベ(シャーベット)のレシピです。
見切り品リンゴを使い作ってみました。
ちなみに「ソルベ」はフランス語ですが、イギリスでもシャーベットではなく、ソルベと呼ばれています。
ソルベ(シャーベット)は乳製品の入らない氷菓のこと。

生のリンゴを皮つきのまま使ったので、かわいらしいピンク色のアップルシャーベットに仕上がりました。
材料は3つ。
リンゴとグラニュー糖とレモン。
そして水。
時間はかかりますが、手作りならではの、リンゴの風味満点のシャーベットができました。

#アップルシャーベット

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