これ美味すぎてぶっ飛んだ #shorts

【材料】
そうめん…1束
豚肉…80g
(↓合わせ調味料)
ごま油…大さじ1
みそ…小さじ1.5
酢…小さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
チューブにんにく…1/2
(↓後がけ)
卵黄…1個
青ネギ…適量
ラー油…適量
ブラックペッパー…適量

【作り方】
① 豚肉…80gを食べやすい大きさに切る。
②鍋にお湯を沸かし、豚肉と素麺を茹でる。茹で時間は素麺の袋に書いてる表記時間で大丈夫です。
③茹で上がったら氷水につけてしっかり冷やして、冷えたら水気をしっかり絞ります。
④ ごま油…大さじ1、みそ…小さじ1強、酢…小さじ1、鶏ガラスープの素…小さじ1/2、砂糖…小さじ1/2、チューブにんにく…1/2を混ぜ合わせる。
⑤ ④に豚肉と素麺を混ぜ合わせて、卵黄…1個、青ネギ…適量、ラー油…適量、ブラックペッパー…適量をお好みでのせたら完成。

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