カリカリベーコン＆とろ～りチーズがポイント！「ポテトもち」

マッシュしたじゃがいもに、カリカリに焼いたベーコンとピザ用チーズを入れてこんがり揚げた“ポテトもち”です！外はカリッと、中はもっちり、チーズがとろ～り。おつまみやお弁当おかず、おやつにもピッタリです♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(直径5㎝くらいの物8～10個分）

じゃがいも中… 3つ
塩… 小さじ1
マヨネーズ… 大さじ1.5
片栗粉… 大さじ4
ベーコン… 3連の物1パック（ハーフ4枚）
ピザ用チーズ… 好きなだけ

▼詳しい作り方はこちら▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/151332/blog/14938708

【調理のポイント】

チーズを入れる際は真ん中に入れ、はみ出さないようにしっかりと閉じます。入れ過ぎるとはみ出すので注意しましょう。

「カリカリベーコンのチーズinポテトもち」
by maiさん
調理・撮影：レシピブログ編集部