ヨーグルトでもちもち！ホットプレートでピザパン　｜　How To Make Pizza Pan with Hot Plate

ヨーグルトでもちもち！ホットプレートでピザパン　｜　How To Make Pizza Pan with Hot Plate

ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単生地作り！
ホットプレートで作るピザパンです♪
ヨーグルトを使用することでもっちりとした食感に仕上がります。
お好みの具材に変えてアレンジも自在♪
お家時間を楽しむ一品として、ぜひお試しください。
[Presented by 明治ブルガリアヨーグルト]

■材料 (4人分)
・ソーセージ　　　　　　8本
・コーン　　　　　　　　大さじ3
・ブロッコリー　　　　　1/3株
・ピザ用チーズ　　　　　50g
・オリーブオイル　　　　小さじ2
・ケチャップ　　　　　　適量

☆生地
・ホットケーキミックス　200g
・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン300g
・オリーブオイル　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　　　少々

※ホットケーキミックス(200g)がない場合はこちらの材料で代用可能♪
全て混ぜ合わせてから使いましょう。
・薄力粉　　　　　　　150g
・砂糖　　　　　　　　40g
・ベーキングパウダー　10g
・塩　　　　　　　　　ひとつまみ

■手順
1. ソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。
2. ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る。
3. ホットプレートにオリーブオイルを入れて全体に伸ばす。生地を半量入れてピザ用チーズをちらす。その上に残りの生地をチーズが隠れるように広げる。
Point:オリーブオイルはサラダ油に代用可能
4. ソーセージを生地に埋めるようにのせ、コーン、ブロッコリーをのせる。ふたをしスイッチを入れる。（温度調整のできないものを使っています。）
5. 気泡が出てきたら、10分程加熱する。スイッチを消して10分程おき、生地に火を通す。
Point:つまようじをさして生地がついてこなければOK！ 家庭のホットプレートによって火力が異なるため、加熱時間は調整してください。
6. ケチャップをかける。切り分けて完成。

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