大分市産品を使ったレシピ(三つ葉どっさりパスタ)

茹でこぼしの手間なし!あさりの旨みをぜーんぶパスタに吸わせたら、バター醤油で香り付け。仕上げに三つ葉をどっさりのせて、さらに香り良く。しょうゆの量は、お好みで調整してくださいね。

準備するもの(2人分)
 三つ葉 60g
 あさり 300g
 にんにく 1片
 水 350cc
 バター 20g
 醤油 小さじ1~
 フェデリーニ(パスタ) 140g
 塩、コショウ 各少々

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