これを覚えれば一生ご飯のおかずに困ることはありません【黄金肉春雨】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【黄金肉春雨】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【黄金肉春雨】
ラード…小さじ2
塩コショウ…適量
豚挽き肉…100g
にんにく…5g
生姜…5g
醤油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ1
お酢…小さじ1
味の素…3振り
黒胡椒…
水…180cc
酒…大さじ1
春雨…40g
☆仕上げにごま油かラー油
★味変で花椒
ラード小さじ2で塩コショウした豚挽き肉100gを炒め、にんにく5g、生姜5g炒め、醤油大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、味の素3振り、黒胡椒入れ炒める
水180cc、酒大さじ1、春雨40gを入れ中火で煮てごま油かラー油
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料理のおにいさんリュウジです！
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43件のコメント
このレシピ本当に美味しいです!!チューブの生姜を卒業しました(*^^*)春雨とひき肉ストックないとハラハラしちゃいます😂それくらい頻繁に作ってます✨
本当に本当に、これ美味しくてこれヤバイです😍😍😍❤️❤️毎日食べたいくらい🎊
リュウジさんの使ってるオイスターソースどれなんだろう、多分自分の奴じゃないから気になる
絶対作る‼︎
ラー油の代わりにナンプラーを少しかけたら、どうなりますか？
なんとなく美味しい気がします！！
ヘパリーゼ や レバウルゾで 肝臓をお大事に👍
今夜作りましたー！閉店間際のスーパーに豚ひき肉がなく豚ロース刻んでひき肉にしました！めっちゃくちゃ美味しかったです！いつもありがとうございます‼️
今日作りました。シンプルな料理ですが、おいしかったです。中国食材店で本場の春雨を買ってきたかいがありました。
牛肉切り落としで、にんにく抜きで作ってみました✨✨✨✨
簡単でおいしかったです(^^)
リピート確定です！
ウゥジさん、初めまして。wwwww
どれも旨いリュウジのバズレシピの中でも最高クラスにうますぎました
超簡単なのにめっちゃ美味い店の味で感動…！！またリピする！！
美味しく出来ました!昨夜出汁を準備し、朝バタバタと作りました。いま弁当で食べてますが、旨い!倍量で作って一人で完食したいです。春雨茹でなくてもスープでしっかり味付きヤワヤワになり、かなり時短にもなりますね。さっすがのリュウジくん。有難うございます!
何回も作ってます😍だいすき❣️ハマります❣️
いつも参考にしてます。
簡単に作れて、想像以上に美味しかったです。応用もしやすいので非常に料理が捗ります。
今日何食べたいかわかんなくなっちゃったからこれ作りました😊美味しかったです👏
これは簡単でした。お酒に合います。
何を暴露するつもりだ、リューシーwvw
というか、めっちゃ美味しそうだな。かんたんレシピだし作るわ。Amazonで春雨物色中・・・。
簡単で美味しい
タイトルに偽りなし、あまりに美味かったので2日連続作ってしまいました。ご飯に合いすぎる。
このレシピにハマりすぎて、豚挽き肉が常備品になってしまいましたｗ
さっき作って食べました✨
にんにくと生姜はチューブで十分美味しく仕上がりました！💗
たまたま豚挽き肉買ったものの、何を作ったらいいか考えてたときに見つけて、早速作りました！！
すごく簡単だったし、味も美味しかったです！助かりました！
お酢と生姜が凄くいい。
しつこくなくて、中華なのにさっぱりいただけました😊
調味料の配合具合が抜群。簡単なのにかなり美味しい。
ホアジャオがまた合う～。ご飯にのせてもgood!
めちゃうまーい❤
いつもありがとう!(´▽｀)
これ、すっごく美味しかった‘٩꒰｡•◡•｡꒱۶’
6ヶ月切れの乾燥春雨1kgが半分くらい残ってたから消費に悩んでたけど、これ美味しすぎてほぼ毎日食べてる
鶏挽き肉、ラードなし、生姜にんにくチューブでも全然いける
このレシピも試しに馬鈴薯のでんぷん春雨で作ってみた。
緑豆春雨よりモチモチで、メインのおかずになった！
この動画の「どうも料理のお兄さんウゥジです」が好きすぎる😂
やっぱりリュウジ先生好きw
氷占い笑うw
こんなに美味しいレシピがあったなんて、、、超幸せ
これを春巻に包んで、揚げて食べてました。
美味しいです。オイスターソースを入れると美味しいんてすね
死ぬほど美味しかったです。
ラードを買った甲斐がありました。
たくさん食べようと思ってたくさん作ったはずが、子どもたちにほぼ食べられてしまいました。
今作りましたが、何コレ❗めっちゃ、うめぇ～‼️😍
めっちゃ美味いですこれ！笑
麻婆春雨のレシピも気になります
自分はこれにとろみが欲しくなるので、ついつい片栗粉汁を入れちゃいます。
朝からがっつり食べたくて今朝はこれに
花椒は塊？？だったので 粉物をやっと見つけてきました
今日も美味しくで幸せです
動画消さないでね 朝昼晩教えてもらってます
リュウジさんの料理動画無かったら 生きてけません
嘘ではなくです
かんたんでマジうまいので娘と10回以上作っています。リュウジさんありがとう！
旨い！
安い！
簡単！
天才！
ありがとう
また作りまーす😍
作ってみました！とても美味しかったです🎉お酢がなかったのでライムジュースを入れ、牛肉のひき肉を使いましたが、まじ中華になりました。
簡単なのにめっっちゃ美味しかったです！レパートリーに加えます！
前に一度このレシピにトライしてますが、今回家族の要望を受けはるさめではなくしらたきで作ってみました。
しらたきは最初に良く炒めて水分をとばし、調味料はほぼ元レシピと同じ割合にして少し豆板醤を加えました。
素晴らしい出来になって家族から大好評でした！このレシピの味付けってしらたきでやっても最高なんですね！
家族からまた食べたいと言われる様な素晴らしいレシピをいつも有難うございます！