本気でお肉屋さんに負けない自信あります【至高のコロッケ】
【至高のコロッケ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のコロッケ】
じゃがいも300gほど
（じゃがいも加熱の際に水大さじ２半）
合挽き肉80g
玉葱1/4個50gほど
バター15g
塩胡椒適量
醤油大さじ1半
砂糖大さじ1
味の素5振り
薄力粉、卵、パン粉 適量
★味変でからし、タバスコ
ーーーーーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
【バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある! 】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594615716/
【失敗ゼロ! 秒で作れる奇跡のウマさ! 1人分のレンジ飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4040646010/
【ウマくて、速攻できる! バズレシピ もっと! 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/B0844VWJVR
【あきれるほど簡単でうまい つまみメシ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4074385120
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
☆2018年レシピ本大賞入選☆
【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#コロッケ
#キテレツ大百科懐かしい
#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
39件のコメント
面白いです～。そしてわかりやすいです
そう、コロッケはマジで大変。昔料理をできない方がコロッケ頑張って作ったら…「ふーんこんなもんか」と言われてそれから料理を一切やめたという新婚物語を聞きましたゎ。まじ怖い料理です笑
コロッケの大事なのは砂糖ですょね。コンデンスミルクを入れると良いです。
地味にフォース感じてくださいが好き(笑)
コロッケあんま好きじゃなかったけどこのレシピは激ウマだった
子供のリクエストで今からコロッケを作らないといけなくなりました😅
この動画を見たらやる気が出てきました。歌いながら頑張ります
コロッケは面倒だし買うものだと決めつけていましたが、これ、本当に美味しかったです。作ってみてよかったです😊
おー！
リュウジさん
ありがとうございますm(_ _)m
今日はソーメンなんで
明日はコロッケ作りますm(_ _)m 12:09
卵、小麦粉、パン粉の順でやってしまってて「あれ〜？パン粉つかないなおかしいな🤔」と思いつつも急いでいたのでまぁいっか！と思いそのまま揚げました。
上手く揚げれないで萎えてて、ふと動画を見返してみたら卵と小麦粉順番逆だったことに気付いて1人で笑ってます。うっかり！
三連休最終日『コロッケ』挑戦します！
じゃがりころっけはどうや？
コロッケって色々あるけど私はじゃがいも大好き過ぎて肉がゴロゴロ入ってるもはやコロッケじゃないコロッケはコレジャナイ…！ってなって肉が入ってないじゃがいも100%のコロッケが来たらキター！！！ってなる
肉と合わさったいもも確かにうまいんだけどいも100%にするといものうまさがそのまま伝わるから一番好き
今までコロッケでご飯食べれないと言っていた主人が至高のコロッケ食べさせたら🍚食べてました‼︎
ビックリです！
そして本当に美味しかったです！
私もビール飲みながらコロッケ作りました笑
じゃがいもを鍋でふやかし過ぎて
べちゃべちゃになってしまい、
揚げ焼きするにも、固まらなくて
ボロボロに破壊して大失敗💦
やっぱり、コロッケは難しい
これですよね。お砂糖入り、ほんのり甘くて😊そしてひき肉たっぷり👏
いつも誰でも簡単にできる作り方なので凄く感動しています！ありがとうございます♪
2:40 本編スタート
今日コロッケなんでうれしい！
なんかいつものレシピ甘くて納得してないんですよね(おそらくクックパッドのレシピ)なので食べるのが楽しみ😊
コロッケって作るの大変だなーと思って作ったことなかったけど…リュウジさんが作ってもやっぱり大変なんだなー…。
肉じゃがみたいな味がしたらオッケーです、とても分かりやすい表現でしたね。
我々みたいなのが初めて作ってもこんなに失敗しないのもリュウジさんの凄い所だと思います。
少し柔らかかったのでお水は大さじ2でもいいと思いました。とてもおいしかったです♡
初めてこのチャンネル見たけど、｢バターをばたーっと｣とか｢シュガーをシュガーっと｣みたいなくどいダジャレの後に、｢バットをバーッと｣って無意識かわざとか分かんないようなナチュラルなダジャレきて吹いた。
今日作ってみます！
歌ったりダジャレ言ったりして面白いですね
コロッケ作る手間を考えたらもっと評価されても良い料理だと思う^^;
あのコロッケの歌さ、
俺的にどうも琴線に触れる所為か、少し泣けるんだよナ😂😢
何故か知らんけど。😅
これを作らせてもらってる時に旦那さんから電話がありましたので、
『今、とっても手間がかかってめっちゃ美味しいコロッケ作ってるよーー』とアピールしておきました。😂❤
コンタクトですが、ありえないくらいいつも泣いています。１Dayだからかな？？
「面倒くさい」と言う言葉が沢山出てきて安心しました！🤣作ってみます！
工程ごとのキテレツ大百科好き笑笑
キテレツ大百科は小学生の時から高校生の時まで放送されていた。りゅうじはギリ知ってる28歳のスタッフが怖いと言うけれど､りゅうじよりはるかに年上の我々は鼻で笑っちゃうよ😂
コロ助懐かしい！
作りました！
フライパンの方に馬鈴薯いれたほうがよいですね
これ、あまりにも美味すぎてルームシェアしてる友達に半年で5回以上も要求され作っています🤣
作るの大変ですが、りゅうじさんのコロッケを作る人には感謝しましょう。
という動画内のコメントにいつも救われて作ってます♪
作りました！
めっちゃ美味しかったです☺️
旦那がソース類があまり好きではなく、揚げ物は基本何も付けず食べる人なので、調味料それぞれ1.5倍くらいにしました！普段味の素使わないので、ほんだしと白だしで代用しました。じゃがいもは潰しづらかったので、牛乳を大さじ2くらい入れて潰してみたらやりやすかったしクリーミーになってめちゃくちゃ美味しかったです！これ、お店超えてます。初めてコロッケを作りましたが、得意料理になりそうです。ありがとうございます。
本日も参考にさせていただき
家族みんなで
美味しく頂かせてもらいました
今後も身近な家庭料理を
より魅力的にする為
至高シリーズに期待してます♪
今日は筋肉痛で熱が出てしまって落ち込んでるのでコロッケ作ってコロッケに溺れようと思います。筋トレは諦めます。
料理初心者なのですが、倍量作るには各材料すべて倍用意すればいいのでしょうか？
コロッケって庶民の料理なのに、工程がめんどくさいのでつい買ってしまいます。でも手作りっってこの上なく美味しい😋