ぶんぶんチョッパー(サルサソース)
サルサソース(s004)
フレッシュトマトでお手軽に手作りサルサソース♪
トルティーヤやサルサチップスに添えて♪
パスタや魚介類とも相性ぴったり。
【材料】4人分
トマト(中) 1個
パプリカ 1/4個
玉ねぎ 1/4個
チリパウダー 小1
塩 小1/2
レモン汁 小1
乾燥パセリ 小1
【手順 】
1.玉ねぎは皮を剥き、3cm角に切る。
2.パプリカは種を除き3cm角に切る。
3.トマトは8等分の櫛切りにし、どろっとした部分を包丁の先で取り除く。
4.1、2、3と★を入れ15～20回ぶんぶんする。
5.トマトを加え、5回程度ぶんぶんする。
※ぶんぶんしすぎると水っぽくなるので注意！