最強のコラボ!ささみ・アボカド・チーズで「アボカツ」の作り方

【ささみ×アボカド×チーズ=絶対おいしいアボカツ!】
材料はたったこれだけ。
コスパもよいので、きっとメイン料理のローテーションに入れたくなるはず♪

材料(2個分)
・アボカド : 1/2個
・鶏ささみ : 4枚
・とろけるチーズ : 2枚
・塩こしょう : 適量

☆パン粉
☆卵
☆小麦粉

ソース
・トマトソース
(今回はトマトソースでしたが、何でも合いますのでソース、ケチャップなどお好みで!)

①ささみの真ん中に切り込みを入れて、最後まで切らないように注意しながらスライスして開きます。

②上からラップをして、包丁やスプーン(あればめん棒)などでお肉が薄くなるまで叩きます。

③塩こしょうで下味をつけます。

③アボカドの皮をむき、お好みの厚さにスライスしてお肉の上に乗せます。
(アボカドの食感を楽しみたい場合には、厚めにしても美味しいですよ。)

④アボカドの上にとろけるチーズを乗せ、ささみでサンドしましょう。

⑤小麦粉→卵→パン粉の順にまぶし、美味しそうなきつね色になるまで揚げれば完成!!

※チーズが好きな方は、ささみ→チーズ→アボカド→チーズ→ささみのチーズ2枚使いがオススメです!

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