【３種の生春巻】おもてなしにも使えるレシピ！How to make three fresh spring rolls.えび、まぐろ、サーモン、アボカド！たっぷり野菜でヘルシーメニュー！子供と作ろう！

【３種の生春巻】おもてなしにも使えるレシピ！How to make three fresh spring rolls.えび、まぐろ、サーモン、アボカド！たっぷり野菜でヘルシーメニュー！子供と作ろう！

生春巻き
ベトナム料理の代表メニュー。
ライスペーパーにたっぷりの野菜等を包んで食べる。
ヘルシーな一品。
簡単にごちそう感がでて、おもてなしメニューにもぴったり✨
まぐろ、サーモン、えびの３種の生春巻きを作ります！

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✨レシピ✨
材料
スパイシーまぐろアボカドの生春巻（４本）
ライスペーパー　４枚
刺身用まぐろ　７０g
　コチュジャン　小さじ１
　スイートチリソース　小さじ１
　ごま油　小さじ2/3
白いりごま　小さじ1/2
きゅうり４０g
にんじん　約３０g
レタス　約３０g
赤パプリカ　約３０g
青ネギ　４g
アボカド(大)　1/2個
コチュジャン　線描き
白いりごま　少量（トッピング用）

サーモンとクリームチーズの生春巻き（４本）
ライスペーパー ４枚
刺身用サーモン　８枚（約７０g）
レタス　約３０g
ミニトマト　１.５個
クリームチーズ　４０g
イタリアンパセリ 適量
紫玉ネギ　３０g
アボカド(大)　1/4個
わさびマヨネーズ（1/2)

海老アボカドのわさびマヨネーズ（４本）
ライスペーパー ４枚
ボイル海老　６尾
大葉　４枚
レタス　約３０g
きゅうり　約３０g
にんじん　約３０g
アボカド(大)　1/4個
わさびマヨネーズ（1/2)
添え物　イタリアンパセリ

わさびマヨネーズ
マヨネーズ　大さじ２
わさび　６g
しょうゆ　少々

#３種の生春巻きレシピ #料理　
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はじめまして、Noli’s COOKING (ノリ–スクッキング）です。

幼い時から料理を作って、誰かと食べる事が大好きでした。
その理由は、みんなが笑顔になるから。
その時の、仲間、時間、空間、料理が心に残って、大切な思い出になる。
お腹を満たすだけのものではないと感じてます。
そんな思いから、「料理でワクワクを」お届けしたいと思い、
見た目で「ワクワク」食べて「おいしい」料理をご紹介しています。

キッチンにいるようなライブ感のある料理音と共に、
簡単な調理方法と材料、
美味しそうな盛付けのコツを中心に、
お伝えしたいと思います。

思い立ったが吉日！
みなさんがすぐに作れるよう、出来るだけ身近で手に入る食材を使うようにしています。

「あの人を驚かせたい！」「最近、自分の料理に飽きたな、、、」「きれいに盛り付けるのってどうやるの？」「食器ってどんなの買ったらいいの？」
　などのお悩みがありましたら、一度、動画をのぞい見て下さい。
　何かのお役に立てたら嬉しいです。
もし、みなさんがお料理のお悩みがありましたらコメント欄で教えて下さい。
動画を作りたいと思います。
リクエストも大歓迎です！よろしくお願いします。

料理が美味しそうな見た目だと
勤務先に持参したお弁当で会話のきっかけができたり、
SNSに写真をあげて誰かとつながったり、
最高のコミュニケーションツールになります！

美しい料理は、みんなをワクワクさせて、HAPPYにできると信じて、料理動画をアップしていきますので、
気になる料理がありましたら、ぜひ試してみてください。

2020/07/07更新

【SNS]
Instagram:noliscooking
心をワクワクさせる、美しいお料理を作られている
私の尊敬する方々の動画をご紹介します。
いつも勉強させていただいています！

【Peaceful Cuisine】さん

【Tina’s Life 】さん

【Party Kitchen – パーティーキッチン】さん

家族に作って特に高評価だった私の料理　
動画はこちらです！

①チリパウダーが決め手！タコライス弁当

②わんぱくおにぎらず

③食パンがまるでマルゲリータピザ

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