【塩麹でアボカドのガーリック炒め】腸活レシピ
アボカドを炒めることで滑らかクリーミーな食感に。
塩麹のうま味と塩気が効いた、シンプル美味しいレシピです。
【材料】4人分
アボカド 300g（冷凍可）
赤唐辛子（輪切り） 適量
塩麹 30g（アボカドの10％）
オリーブオイル 適量
ニンニク（すりおろし） 小さじ1/2〜1
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