【ヨーグルトポムポムの作り方】マドモワゼルいくこさんの「秘密のケーキづくり」を元にアレンジさせていただきました☆切って混ぜて焼くだけ!☆Easy and Healthy Apple Cake

まだ若かりし頃、お友達に教わって初めて作ったケーキがこのヨーグルトポムポムでした!(ポムがフランス語でりんごという意味だと知ったのもこのときです)
難しい工程がないので誰でも簡単に作れるお菓子です。

たくさんの方に愛されたレシピなので、すでにご存じの方も多いと思いますが、私が改めてご紹介することで、このレシピがどなたかの参考になればうれしいです(^^♪

焼いたばかりのまわりの少し焦げたサクサクしたところもおいしいし、冷たく冷やしてしっとりしたのもおいしいです。

ぜひ、お試しを(^^♪

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♡マドモワゼルいくこさんの「秘密のケーキづくり」を元にアレンジさせていただきました。

【ヨーグルトポムポム】
直径22㎝のパイ皿 1枚分

<材料>

薄力粉       100g
ベーキングパウダー 小さじ1

りんご       1~2個
レモン汁      小さじ1

卵           2個
太白ごま油      50g
砂糖         70g
プレーンヨーグルト 200g

180℃~200℃に予熱したオーブンで30~40分位焼きます。
(ご使用のオーブンにより異なります)

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【YOGURT POMME POMME】 Easy and Healthy Apple Cake

100g cake flour
1 teaspoon baking powder

1 to 2 apples
1 teaspoon lemon juice

2 eggs
50g white sesame oil
(or vegetable oil of your choice)
70g sugar
200g plain yogurt

Bake in a preheated oven at 180°C to 200°C for about 30 to 40 minutes.
(This may vary depending on your oven.)

#ヨーグルトポムポム#りんごケーキ#簡単

24件のコメント

  1. A子先生おはようございます❗️
    昨夜焼いて今朝、朝ごはんにいただきました☺️
    美味しかった❤️❤️朝から幸せな時間を有難うございました🤗💕

  2. ヨーグルトポムポムのネーミングに昔の記憶が甦り、いくこさんの秘密のケーキ作り…からのアレンジとの事で昔持っていた本~~と感激です。なぜならその本をいつの間にか紛失してしまっていたから😰
    今みたいにケーキ屋さんも多くない時代に、自宅で美味しいケーキが作れる事がとても楽しかったです。材料を揃えてから作ってみます。
    (o^∀^o)

  3. 作りました〜!なんと、簡単で美味しいこと💕紅玉とヨーグルトの酸味で、さわやかな風味。タルト型で作ったので、おめかし感もあり👍
    パンと同時進行でいつも何か焼き菓子を焼くのですが、コレはいいものに出会いました、ありがとうございます😊

  4. 今日はクリチのちぎりパンと思ってたのに朝起きてヨーグルト残ってたな〜作ってみようかな〜となりました。ほんとに混ぜるだけで簡単!これを朝飯前って言うの?(笑)温かくても良し冷めて尚良しヨーグルト味苦手意識があったけど美味しかったわ〜😆これバナナでも桃缶でも好きな果物何でも万能ですよ。半分量で作ったからカロリーゼロになったしな〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
    ゼロになったので残ってたパイ生地焼いてプロテインオートミールクッキー焼いたところで新人くんが労基に連絡しそうになったのでクリチちぎりパンは明日にします。前から気になってた発酵あんこも製作中!明日挟んで食べるの(*^o^*)

  5. マドモアゼルいく子さんの秘密のお菓子づくりもってました
    懐かしい
    いまこの方の名前が出てくるとはびっくり

  6. きのう何だか眠れなくて、YOUTUBE見ていたら、懐かしい言葉に出会いました。
    ヨーグルトポムポム。最近悩みながら断捨離して、昔の本をゴミ袋に集めていた中から、
    「秘密のケーキづくり」という本を無事救出しました。やっぱり捨てれません。
    副題の「おいしくて太らない 簡単で失敗しない」というのに惹かれて買ったものでヨーグルトポムポムは4、5回作った事がありました。パイもたくさん作りました。
    また、作ってみます。UPありがとうございます。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

  7. A子さーん❗こんばんは😃🌃

    ポムポム作りました~✨
    クリスマス🎄🎅ケーキとして😆
    作った当日より、次の日の方が味が馴染んで美味しかった😋👍
    思ったよりも、サッパリした味でした~✨
    また作りまーす🙋

  8. こんにちは。初めてコメントします。
    先程こちらの動画を見ながら作って見たのですが、りんごの水分が出たのかべちゃべちゃであまり美味しくなく失敗してしまいました。動画でりんごの汁ごと入れると仰っていたのですが、どうしたらべちゃべちゃにならずに綺麗にできますか?

  9. 今日こちらのチャンネルに出会いました「マドモワゼルいくこさんの秘密のケーキ」えっ‼️懐かしすぎます☺️だって、61歳で、いろいろ作ったあの頃を思い出しました😅
    マドモワゼルいくこさんから10年後ぐらいに栗原はるみさんのシフォンケーキに出会い、5~6年前からパンが自分で焼けることにはまっています。
    A子さん、これからもよろしくお願いします。

  10. 早速作ってみました!甘さ控えて作りましたが美味しかったです。
    優しい甘さに癒されました。りぴ決定です(-^〇^-)❤

  11. はじめまして。同じ様にタルト型で作りました。全体的にスポンジがねちょっと、してます。サクサクしないんですね、アルミ箔して焦げない様に80分焼いたけど、ねちょり感なケーキでした、問題点はどこですか?教えて下さい。

  12. A子ちゃん、(こう呼ばせて下さいね。私の事も前のコメントで幸子ちゃんて、呼んでくれて嬉しかった😊💕)ヨーグルトポムポム、懐かしくて思わず見ちゃいました。若かりし頃、可愛いイラストに惹かれて、初めて買ったケーキの本の中にあった可愛いネーミングのケーキ、簡単に作れて美味しかった♪本は、いつのまにか失くしてしまったけれど、ケーキ作りの楽しさを教えてくれた本でした。A子ちゃんのレシピで、また作ってみたくなりました。また、巡り会えてホント嬉しい😃A子ちゃんありがとう😭💦

  13. 動画と皆さんのコメントを見て
    同じ思いが共有できて嬉しいです。
    秘密のケーキつくりの本は
    ぼろぼろになりながら
    今も私のお料理本の棚に鎮座してます🥰

  14. りんごのケーキを作りたいので探していたら見覚えのあるマドモアゼルいくこさんの名前が。
    私も若かりし頃この方のケーキ本持っていてほんとにアイデアいっぱいのケーキがたくさんあり、しかも手軽に作れて全部ではないけど色々楽しみながら作りました。懐かしい。表紙なども素敵でそういえばあの本どうしたんだろ?。明日材料揃えて作ります💓

  15. 懐かしい~!マドモワゼルいくこさんのヨーグルトポムポム、何度作ったことか…。
    A子さん、お声から30代だと思っておりました。いくこさんの本はいまだに残してあります。
    A子さんが紹介して下さったので、久しぶりにヨーグルトポムポムを作ろうと思いました。
    今後もいろいろなレシピを紹介して下さることを楽しみにしています。

  16. マドモアゼルいくこさん…のお名前が目に止まりました✨
    とっても懐かしい…イラストが可愛い(たしか美大を出た方でしたかと…)御料理の本でした。度重なる引っ越しで本失くしてしまい、
    こちらのページにめ

  17. すみません文章の途中で送信してしまいました🙇
    マドモアゼルいくこさんのレシピ本、失くしてしまったので…今日巡り会えて本当に嬉しい😃💕です。
    ぜひtryしてみますね。
    あ~懐かしい✨
    登録させていただきました。
    又伺わせていただきますね。
    Thank You💖

  18. 子供のころ、母がよくおやつに作ってくれたヨーグルトポムポム!
    教えてもらったレシピをなくしてしまい、また食べたい!
    と思って探していたところ、こちらの動画で『これだ~!』と。
    確か、めちゃ簡単な作り方だったことだけは覚えていて…☺️
    母は他界してしまったので、
    懐かしさと、美味しさと…。
    ありがとうございました✨

  19. こちらのレシピで始めてヨーグルトポムポム作ってみました。
    まぁ初めてだし気になるところは次回修正しようと思っていたら、とってもおいしくて修正点が見つかりませんでした!
    ありがとうございます。
    爽やかなのでたくさん食べられてしまいますね。

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