【Tartare de saumon et d’avocat】タルタルサーモン気軽にフレンチを😋/初夏にぴったりの前菜/How to make Salmon tartare【簡単料理】
見た目は華やかで、味は爽やか、これからの暑い夏に最適の前菜です。
自宅で気軽にフレンチを楽しめる一品です😋
是非お試しください。
『Tartare de saumon et d’avocat』
＜材料＞ 2人分 8,5×6のオバール型の抜き型を使用
サーモン
アボカド
ラディッシュ
卵
シブレット
フヌイユ
エシャロット
ライム
レモン
オリーブオイル
塩
胡椒
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Tweets by cuisinier0915
#前菜
#料理
#フランス料理
3件のコメント
素敵な動画ありがとうございます！
大変勉強させていただきました。
最後に食材と皿にかけている油状な液体がありますが、それはオリーブオイルでしょうか？
とても綺麗ですね。サーモンのタルタルの動画は他にもありますが、ダントツで綺麗だと思いますり
アボカドのダイスの切り方が美しくて、真似してみたいなと思いました！
全体的に本当に芸術的…！！！
惚れ惚れしながら見ています！