【最終回】このパスタを食べる前と後では、人生が180度変わります。出会えた良かった…桃の冷製パスタ。【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・カペッリーニ 80〜100g
・桃 1個
・レモン 1/4〜1/2個
・生ハム 3枚
・ミント 適量
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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31件のコメント

  1. 冷製パスタ待ってました!
    カプレーゼパスタを作ろうと思ってましたが
    週明けに山梨旅行の予定があるので、こちらを先に作ります🍑
    100gで😂

  2. やったー🙌🎉🎉🎉嬉しい❣️
    私の料理に対する概念を変えさせられた、素晴らしいレシピです。
    去年作って、感動しました。
    来週作ろうと思っております。
    ありがとうございます。

  3. お願いがあります。
    レシピ選手権の、1〜20すべての動画拝見させていただいておりません。
    1~20の動画の、urlの案内ページ作っていただくと?助かります。
    よろしくお願い申し上げます。

  4. 2年前に青池さんの動画に惹かれて作ってみたら、あまりの美味しさに衝撃を受けました‼
    毎年夏に岡山から桃を送っていただいてるんで、今年も作るのが楽しみです!

  5. 食べたこと無いけど、味の想像はできます。
    想像しても美味しそうだし、180度変わるの納得ですね😉✨

  6. 作りました。
    ただ、桃🍑は高いので1個だけ使い、ソースは市販のリンゴ🍎ジュースとレモン🍋果汁を使いました。
    十分、美味しかった😋🍴💕し、妻も喜んでくれました❤。
    先日は、和歌山の桃🍑でやりましたが、今日は、奈良の桃🍑でやります。

  7. 今日、無農薬の山梨の桃が母から届いて、旦那が作ってくれました!最高に美味しかったです😍素敵なレシピをありがとうございます☺️

  8. 生ハムは何が合いますか!
    塩分が強いプロシュートなのか、そうでないものが合うのか教えて欲しいです!

  9. 桃の冷製パスタを作る時、ハズレな桃には不二家ネクターを凍らせて甘みのない🍑桃と一緒に和えました。🎉🎉🎉🎉🎉

  10. 相変わらずのツッコミどころ満載でイタリアンのプロとしてもうちょいちゃんとやれやと思うが、最後にはホッコリするのが不思議。
    料理人と言うよりコント。
    毛も順調で益々楽しみ

  11. 180度変わるとどうなるんだろう。
    真面目に悪いことせずに生きてるけど、
    世界を滅ぼしたくなるのかな?

  12. 衝撃のお味!
    こんなに美味しいなんて!
    初めて体験するお味とそのあまりの美味しさ!「食」でこんなに驚いたのは初めてです😆
    ありがとうございます!

  13. 桃の冷製カッペリーニ🍑
    私の様に猫舌にはたまらんメニューです😋
    パスタとフルーツ、ホント意外にも合うんですよね🤗(以前の動画のフルーツパスタ、フレッシュが無かったので桃缶🥫で代用しましたが、とても美味しかったですよ🥳)
    冷製フルーツパスタ、また違う果物でも動画是非観たいですね😊

  14. 作り方ありがとうございます!
    お店で食べて美味しかったので、イタリアの知り合いに教えたら驚かれました…。日本独自?かもしれないのですね。

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