一分以上は厳禁！完璧な火入れの牛肉のアヒージョ。EXオリーブオイルは残さず召し上がれ！【コラボ】

一分以上は厳禁！完璧な火入れの牛肉のアヒージョ。EXオリーブオイルは残さず召し上がれ！【コラボ】

今回のレシピは、EXオリーブオイルをふんだんに使った牛肉のアヒージョです！禁断の味にぜひチャレンジしてみてください。

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料　2人前
・牛ステーキ肉　300g
・マッシュルーム　10個
・オリーブオイル　具材がひたひたに浸かる程度
・にんにく　2かけ
・塩　適量
・ローズマリー　1枝
・唐辛子　1本
・バゲット　適量
・こしょう　適量

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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