カフェ風お食事系クレープ！ベーコンとしめじの米粉ガレットの作り方【kattyanneru】
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今回はお食事系クレープ「ベーコンとしめじの米粉ガレット」を作ってみました。
ガレットというとそば粉を使って作るイメージが多いですが、米粉で作っても、もちっとしながらも外側がカリッと美味しく仕上がりますよ。
▼今回使用した材料（2人前）▼
◎生地材料◎
・マヨネーズ 大さじ1・牛乳 100ml・米粉 60g・塩 ひとつまみ・サラダ油 少々
◎具材材料◎
・ベーコン 4枚・しめじ 50g・冷凍ほうれん草 50g・オリーブオイル 小さじ1
・卵 2個・塩こしょう 少々・ミックスチーズ 20〜30gほど
※米粉の種類によって、サラッとした状態になるまで牛乳を調節しながら足してみて下さい。
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＃クレープ ＃米粉 ＃かっちゃんねる
31件のコメント
ふつうのガレットはそばの香りが立つので大好きなんだけど、米粉だとどうなんだろう…。
「もちもち」「もちっと」って言葉に弱い🤣🤣おいしそう〜！ガレットって食べたことない！かっちゃんさんの動画でいろんな流行や料理、レシピが知れて楽しいです😆✨
明日 早速 米粉買ってきます❗
お洒落なガレット、米粉でもちもち美味しそうだー‼️
今日は観るのが遅くなった😭😭😭
オープニングの一番最後にまめちゃんの声が入ってる？( *´艸｀)
米粉がなかったら小麦粉とかで代用できるのかなー？？
ちょうどティファールのフレンチパンを買ったところです♪
2月2日はクレープを楽しむフランスの祝日ラ・シャンドルールらしいので、おニューのフレンチパンで米粉ガレット作っておフランス気分に浸りたいと思います♡
クレープとかホットケーキって２回目以降の方が美味しそうに焼ける気がしませんか？😀休日のブランチに作ってみたいです！卵のトロッと感最高❣️
あこがれだぁ……いろいろ中身アレンジできそうだしいいなぁ🥰
フォカッチャとほうれん草ベーコンも合うと思うんですが！！どうですかね！！！
ナイフとフォークじゃなくてお箸で食べてるのが可愛い笑
見るだけで幸せになれる料理🍳🐥
これは材料さえあれば５０のオッサンでも作れそう。明日材料買ってやってみる（米粉）。
Open faced sandwiches are the best!
あー！じょーずー！！
と感嘆の声をスマホに向けて言う自分がいました笑
美味しいの間違いなし✨
サーモンとアボカドと温玉も良さそうです❤️
きのこきのこできのこもりもりも🍄
パンもご飯もなくて、明日の朝ご飯どうしょうかと思ってたので、タイムリーな動画ありがとうございます。
材料もあるから明日の朝、作ってみます！
와!!~~맛있겠네요~^^.👍🏿👍🏿😊😁😆
マリオンクレープを見つけるとつい近寄ってしまう(･∀･)
今、色んなクレープありますよねー。なんかもっちもちのやつとか。
ガレット美味しそう！
友達とお家でカフェごっこにぴったりですね(^-^)
マツコの知らない世界はたまにしか見ません(;´д｀)ガレットはとある料理マンガでも客に出された一品で美味しそうだなー、レシピは無いなと残念に思っていました。(;´д｀)ここで出たΣ(ﾟДﾟ;)
半熟卵は正義です(o^-')b !
ガレット、美味しいですよね。何度か食べに行ったな～。米粉なんですね。美味そうだ。前に蕎麦粉で１度だけ作りました。残りの蕎麦粉は蕎麦がきにして食べちゃいましたよ(^-^)/
今話題のローソンのあふれメンチと、とけコロを再現して欲しいです！
ガレットはそば粉だから、家じゃ作れないっておもってたのにー。米粉で来た、コレ😅
そして、かっちゃんバージョンの方が美味しそうじゃん😋王道の具もグー👍😅😅😅
はじめまして？いつも楽しみにこの動画配信待ってます。これからも、料理動画配信を待ってます。よろしくお願いいたします。(^_^)v
いつも動画拝見しています！
今回も美味しそうです(^^)
ローソンのあふれメンチと
とけコロッケを凄く美味しいので
是非食べてみて再現して欲しいです！
リクエストで、いちご大福を作って欲しいです！
何処ぞのクレープ食べ放題よりも美味しそうだよね……
ガレットおいしそー。食べたくなりました。
私も動画で今度つくってみようかな(^^♪
作ってみました! 牛乳とほうれん草が無かったので水とネギの青い部分で代用しましたが、生地もいい感じでカリカリデザートとても美味しかったです! たまにこういうお昼ご飯もいいですね。
グルテンフリー しか駄目なので米粉料理助かります。何故マヨネーズを入れるのでしょうか？オイルだけより上手く出来るのでしょうか？美味しくなるのかな？
米粉かー…小麦粉で代用してみるか
そば粉のガレットはもっと美味しいよー😄
米粉はどの米粉を使われていますか？