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@忍者アホ丸 on 2024.09.22 8:34 am 以前広島のお好み焼き屋で広島お好み焼きを食べてました。地元の方が蒸し牡蠣を注文したところ、アルミホイルに牡蠣とタレ(醤油味醂？)を包みそのまま鉄板で加熱してました。その方はアルミのコップに入れた日本酒を飲みながら蒸し牡蠣を美味しそうに食べてました。シンプルな分新鮮さが求められる料理ですね。
25件のコメント
生牡蠣好きなんですが、たまーに腹こわす😅
平凡を毎度毎度カッコよく
見せられたってね…。
素人は騙されるやろうねー笑
やってること自体ほんとに
大したことない
吉池？
桂むきが綺麗…
けんたさん、加熱用の牡蠣を生で食べるとめちゃくちゃおいしいです
前から気になってたんだけど、なんで包丁で袋を切るんだろう。
切れ端が混ざりそう。
特に牡蠣の袋なんか中の海水が飛び散るだろうに。
気まぐれクックの下位互換！
とても楽しみです！
表現が詩的なんだよな〜
生牡蠣。まずは加熱用。生でたべたって構わない。
これ洗わんでいいんや
以前広島のお好み焼き屋で広島お好み焼きを食べてました。
地元の方が蒸し牡蠣を注文したところ、アルミホイルに牡蠣とタレ(醤油味醂？)を包みそのまま鉄板で加熱してました。
その方はアルミのコップに入れた日本酒を飲みながら蒸し牡蠣を美味しそうに食べてました。
シンプルな分新鮮さが求められる料理ですね。
洗いましょう
皮を…へぐ！？
また綺麗な日本語をしってしまった
アルミホイルで頃のいい箱をこしらえる
酒 溢れたって構わない
皮をへぐ
酒置くだけで飲まないんかい
ブリもそろそろで楽しみですねぇ！
牡蠣はやっぱ焼くと美味いよなあ
先に妻を作ってください笑
牡蠣ってなんかゲロみたいなにおいしない？
牡蠣のぬめり取らないんだ…
料理にはこだわり持ってる人だと思ってたけど結構適当なんやね
え、めっちゃ好き。
一人暮らしのつまみ料理とか出してくれたら嬉しいです。
俺もつまを作りたいな
「牡蠣にあたる」
「体調をととのえる」
「何度でもかまわない」
牡蠣は好きだけど、仕事柄ノロウイルスが嫌だから食べないようにしてる。
どうしてもの時は、職場が長期の休みになった時