「一度食べたら確実にハマる」アボカドを主役にした最高にご飯が進む「おかずサラダ」の作り方。
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■一緒に作りたいレシピ■
卵スープ: https://youtu.be/HvYMELvmwtE
中華スープ:https://youtu.be/kZ-0UhfM4_A
やみつきブロッコリー:https://youtu.be/lMI6N4fFWbk
⏬〜材料〜⏬
卵 2つ
ちくわ 2本
アボカド 1個
■タレ■
塩昆布 6g
マヨネーズ 大さじ1.5
レモン汁 小さじ2分の1
砂糖 2つまみ
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さ恵き ふみさん(イラスト)
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佐藤朗さん(アイコン写真)
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#アボカド
#サラダ
#おかずサラダ
38件のコメント
料理初心者にも分かりやすい説明で作りやすいです。
アボガド好きなので、早速作ってみます( ´∀`)b
アボカド🥑に塩昆布!
作ってみます。
いつもありがとうございます😊
ゆで卵は水から茹でてました。
何が違うのかな
これは美味しそう~
作ってみますね!
嗚呼!今食べたい!
体にも 良さそうですね
アボカド 食べた事 無いんです 週末にでも このレシピで作って見たいと 思います ありがとう
ちょうどアボカドを買ったので、ちくわも卵も常備してるので作りま~す❤
晩酌のアテにも良さそう( ´∀`)
今日アボカドとエビのサラダ作ったばっかですが、またアボカド買いに行かなきゃ笑
材料も少ないし、簡単に作れますね。明日、アボカドと塩昆布、ちくわを買ってきます。私も玄米を食べることがありますが、精米機を買ったので、その時の気分で使い分けてます。
面倒臭がりの私は、卵を茹でるときは鍋にピッタリ入るサイズのザルを用意してザルに卵を入れ、お湯が沸騰した鍋にザルごと入れる方法で茹でてます。その方がお湯から簡単にあげやすいのと、お湯は冷めてから捨てた方が配管を傷めないためのお水を流しながらって時のお水の節約にもなるので…。文句付けてしまった形になってすみません🙇
こんにちは♪アボカドに海苔の佃煮を和え、少し柚子胡椒を入れるとめちゃくちゃグゥまーー‼️です❗️
さくら先生おはようございます😊朝早く散歩しました🙋AM6:22動画見ました❗今日は3Bの日なので早速材料買って帰ります。夕食に作りますね🙋いつも優しく丁寧に教えてくださり感謝しています🙇有難うございます🙇又嫁に優しく教えてあげますね❤️
さくらさんおはよう御座います
おかずサラダはボリュームがあっていいですね。夕食に作りますよ温サラダレタスをシーチキンで作りました。タレのハチミツ梅もいい感じでしよっぱくなく私は甘酸っぱい味が好きですたくさん作ったので冷蔵庫に入れて次の日の朝食べたらまたまたおいしくいただきましたごちそうさまでした。
アボカドもおかずサラダシリーズも大好きです😍💕
アボカド良く買うんですがワンパターンなので嬉しいです。
意外な組み合わせですがすっごく美味しそう✨
作ってみます✨✨
さくらさんの動画癒されるし美味しいし大好きです♪
絶対つくってみまーす🍚
めちゃくちゃ美味しかったです😆私、アボガド🥑苦手なんですが 初めてアボカドの入ったお料理が美味しいと思いました😂そしてアボカドが🥑おかずサラダに?と半信半疑でしたが ご飯にめちゃくちゃ合いますね🍚合いすぎてビックリしました😂塩昆布にマヨネーズ、アボガド、ちくわに卵…全ての材料が一体化して 本当に美味しかったです😂ちくわの食感もプリっとしてたまらない。さくらさん どうやってこの味にたどり着いたんだろう🤔って食べながら感心しまくってました。ちなみにアボカド好きの主人は もちろん反り返っていました😎
アボカドは大好きですが、たまに買ったばかりなのに傷んでいるものがあります。安いとその率が高い気もします😢
豆知識もあって嬉しい😊
アボカド🥑大好きなので、作ります!
ちょうど 今日 買って来たとこなので、明日 ちくわ買ってこよー😊
ぜ〜ったい作って食べましょう( /^ω^)/♪♪
普段アボカドはワサビ醤油で和えていただきますが、こちらも我が家で定番化しそう♪
アボカド大好きです!作ります🎵😊
ちょっとひと手間が簡単なのに格段と味が変わるからすごく嬉しいです😙
いつも参考にさせて頂いてます!!
倍量作りましたが家族4人で一瞬でなくなりました。ソースが少ないかもと思っていましたが、そんなことなくてヒジョーに旨かったです。塩昆布が決め手ですね❗さくらさんありがとう‼️
さくらさん、痩せた?
ちくわ…はねぇ😅
安いのと、ちゃんとしたので【味が天地】だから😂
↑コレを知らない人だと「ちくわ」と聞いたダケで嫌がる😓 >困ったもんですw
アボカドは、ワサビマヨネーズかワサビ醤油であえて食べていましたが、塩昆布マヨネーズですか!
早速作りましたが、とても美味しかったです。
今回は冷蔵庫にあったカニカマで作りましたが、次はオススメの竹輪でやってみます。
素敵なレシピありがとうございました。
アボカドはあまり好きではないので豆乳とジュースにしていました。大変美味しいサラダでした。アボカド好きになりました
アボカド大好き♡
新しいレシピをありがとう😊
今晩作りました♪ アボカド、たまごとちくわ、相性バツグンですね。とても美味しいです。しかも簡単!ありがとうございます!
アボカドサラダ、色々
YouTubeを参考に作ってきましたが、もうこれを食べたら、他のもの食べられません、アボカドサラダは今後これのみです
最高に美味しい😋
美味しそうですね❤と言う訳で長尺に飛んでゆっくり見てきましたよ動画保存もしました👍さくらさん有り難う❤最近、冷凍アボカドを良く見掛けますがダメですか?熟し過ぎな物に当たる事が度々有るので⤵
ご飯に合わせるなら練り物の買い置きが無い時はツナも美味しそうかな?とも思いました😀
いつもお話しの仕方が優しくて癒されています😊
玉子も入ってボリュームもあり子供たちも好きそう。作ってみます!
作りました!!
あっさりと、でもこってりと(笑)ハマります‼️
アボカド、あまり買うことなかったので熟してる見分けも教えて頂きありがとうございます!
おかずになるサラダですね☺️
時々使われる竹輪も色んな使い方があるんだと楽しく参考にさせて頂いています🎵
塩昆布を左手で持ってハサミで切っていた時、中指を切った事がありました😣
ボールに移してカットすればいいんですね😆
毎回、料理を更に美味しく仕上げるための一工夫を教えて頂き、夕飯その通りに作ると家族の「おいしい😋」が増えました😆
有り難うございます🎉🎉🎉
アボカド嫌いな私がダイエットの為に。美味しく食べれてビックリ😂
これも簡単美味しそう!
絶対に作ります。
アボカド🥑美味しいですよね〜(^^)
アボカド大好きです。
アボカド料理色々食べてます😊
作ってみました。
簡単で、凄く美味しいっ。 さくらさんのお料理、どれも参考になるし美味しく出来ます。
とっても美味しいです‼️
料理説明と実際やると美味しいんだけど、この話し方と声がいつも気になる。そっち型なのかな?