【極みレシピ】極上の抹茶ティラミスの作り方 !! Matcha Tiramisu　Japanese culture

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#抹茶ティラミス
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今日は最近流行している升を使った抹茶の升ティラミスのレシピです。
市販のカステラを使うだけできれいな層を作ること出来！
とっても簡単な極み抹茶の升ティラミスをご堪能ください！♪

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材料（5人分）
タカナシ北海道マスカルポーネチーズ250g
十勝生クリーム200g
グラニュー糖 50g
卵黄 2個
市販のカステラ適量
抹茶粉適量

作り方
①卵黄2個と砂糖50gを良く混ぜる

②別のボウルに生クリームを泡立て器で50%くらい泡立てる。
ツノがたつまでやるとかたくなり、泡だてないとトロトロにお好みで

③マスカルポーネチーズを1に混ぜ入れ、更に2も合わせる

④抹茶粉をお湯で溶かし、市販のカステラにかけるか、浸し、容器の底に敷く

⑤ ③のマスカルポーネチーズをかけてトントンと平らにする。抹茶粉をふりかけて完成

※絞り袋を使えば盛り付けやすい

参考：https://cookpad.com/recipe/4375584?view=classic#share_line

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