ワンパンで塩昆布カルボナーラ

ワンパンで塩昆布カルボナーラ

具材や生クリーム不要で作れるずぼらカルボナーラを投下！
塩昆布を使うことでうまみがプラスされて最高な味わいになるのでぜひ！
【材料】
パスタ100g
塩昆布大さじ3
水250cc
牛乳50cc
粉チーズ大さじ2
たまご1つ
※粉チーズ
※黒こしょう
※卵黄
【作り方】
①フライパンにパスタ、塩昆布、水を投入したらフタして中火で規定時間加熱
※ふきこぼれないようたまに触ってあげてください
※芯が残る場合はお湯を追加して加熱してください
②フタをはずしたら水分が飛ぶまでさらに加熱
③弱火に切り替えたら牛乳と粉チーズを混ぜさらにもっちゃりするまで加熱
④火を止めたら粗熱が取れるまで混ぜたら卵を投入し、お好みで粉チーズ、ブラックペッパー、さらに卵黄を添えて完成