牛乳で簡単!生クリームいらずの【鮭のクリーム煮】のレシピ

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●鮭のクリーム煮

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/2(100g)
じゃがいも ・・・3こ(150g)
鮭 ・・・2きれ(170g)
ほうれん草 ・・・1/3束(65g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・大さじ1/2
バター ・・・24g
薄力粉 ・・・大さじ1.5
牛乳 ・・・200ml
水 ・・・100ml
コンソメ ・・・小さじ1

🍳作り方
①じゃがいもを5分水につける。
②水をきって600W 4分。
③鮭に塩こしょう・薄力粉。
④バターで炒めて薄力粉。

⑤牛乳・水をまぜながら溶く。
⑥ほうれん草を投入。
⑦コンソメを入れて弱火3分。
⑧盛り付けて完成。

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