【圧倒的緑】ほうれん草のジェノベーゼ風パスタ

こんにちは。マスタートリヘイです。
今日はほうれん草を使ったジェノベーゼ風パスタです。
身近なスーパーにバジル大量に売ってないんですよね。
ということで、ほうれん草を使ってみました。

材料
・パスタ 80g
・ベーコン 適量


・にんにく 2かけ
・粉チーズ 30g
・バジル(あればでOK)
・ナッツ 適量
・松の実 適量
・オリーブオイル 50CC
・塩 2g

作り方
1 松の実とナッツ類を炒めておく。
2 ニンニクをほどよい大きさにカット
3 ほうれん草を茹でてよく冷やし、カット
4 A以下をすべてフードプロセッサに入れてよく混ぜる
5 ベーコンをカットして炒める
6 ゆで汁を入れてソースづくり
7 パスタを絡める
8 4を大さじ2程度フライパンに投入し、混ぜる
(混ざりづらかったらゆで汁で伸ばす)
9 盛り付けて完成

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