【鮭とほうれん草のクリーム煮】簡単うまうまレシピ|ほうれん草、にんにく、鮭、牛乳、バター

今日もお疲れ様です(´ω`)
ほうれん草で新しいレシピを作りたいと試行錯誤していたら、おいしい料理ができました。【にんにく+バター+鮭+ほうれん草+牛乳】の組み合わせが最高においしかったので是非一度お試しください(^^)

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【食材】
・ほうれん草 1束
・鮭の切り身 4切れ
・バター8g (個包装が8gだっただけなので10gでも大丈夫ですよ)
・にんにく 1片
・小麦粉 小さじ2
・牛乳 150ml
・粉チーズ 適量
・塩、胡椒 適量

【作り方】
0:08食材チェック
0:11鮭の切り身に塩を振る
0:20ほうれん草を蒸しゆでにする
1:36鮭の水分をキッチンペーパーでふき取る
1:49バター、にんにく、鮭の切り身の順番で茹でる
2:14片面焼いたら裏返すし、牛乳を加えて弱火で煮込む
3:00盛り付け、試食

【音楽】
BGM
Epidemic sound

自然音
グラムkitchen

2件のコメント

  1. シンプルな味付けなのにクリーミーでめっちゃ美味しく作れました。ほうれん草、少量の水で茹で上がるのは目から鱗でした👍

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