革命的!【ペペロンチーノ】牡蠣のパスタ#shorts

スーパーに売っている寒い冬が旬を迎える真牡蠣を使いプリプリな食感を保ちつつその濃厚な美味しさを最大限に引き出した火入れ方法は必見の内容になっています🍝新作の牡蠣のアーリオオーリオ是非作ってみてください🧑‍🍳

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材料 1人前
スパゲッティ 70g
牡蠣出汁 80〜120cc
牡蠣 6個分
にんにく ひとかけ
小ぶりの唐辛子 1個
イタリアンパセリ 4g
オリーブオイル 大2

牡蠣出汁 2人前
牡蠣 130g
水 260g
塩 適量 (掃除用)

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#パスタ #ペペロンチーノ #牡蠣のパスタ

40件のコメント

  1. これは茹でた後吸わせてるけど、麺に旨みを吸わせるの結構流行ってるよなぁ 実際作ってみると驚くほど美味しいし
    まさかパスタが進化するとは思わなかった

  2. 人が作る牡蠣料理は、本当に見ていて飽きないし腹が減る。食わずとも「美味い」と分かる料理…。素敵だ…。この動画見ただけで牡蠣へのトラウマ(牡蠣で食あたりした俺)が克服できそうな気がする

  3. 牡蠣の養殖が盛んな土地に産まれて、
    この時期は毎週末牡蠣を頂きます!!
    正直そろそろ飽きていたのですが、
    これはとっても美味しそう!作ってみます!

  4. これほんのちょっとバター入れると、牡蠣の出汁と麺の繋ぎになるかつ濃厚な味になって最高だよ!!

  5. 試してみたら当然めちゃくちゃ美味しかったです。
    ただ牡蠣の下処理などのポイントがあるのでチャレンジする人は本編も見た方がいいです!

  6. 油結構使いますがもう炒飯食べてるもんだと覚悟して食べた方がいいですかね。うまそうだけど油の量みてちょっといいのかなと気になってしまいました。

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