Basic tiramisu recipe【ふわふわ食感】本格 ティラミス【作り方】

It is how to make a basic tiramisu. It becomes addictive!【instagram】⇒http://instagram.com/bonobos25_official
本格的なティラミスの作り方です^^ちょっと手間暇をかけるだけで口当たりが段違いに良くなります。 ホントに美味しいですよ!

皿サイズ:幅24×奥行14.5×高さ3.5cm (容量:700ml )
材料(3~5人分) 
・マスカルポーネチーズ(200g)
・生クリーム(100ml)
・卵黄(2)
・砂糖(30g)
メレンゲ
・卵白(40g)
・砂糖(10g)
コーヒーシロップ
・インスタントコーヒー(大さじ1)
・砂糖(大さじ1)
・お湯(50ml)
・コーヒリキュール(小さじ2)
※カルーア推奨。
・フィンガービスケット/ココアパウダー(適量)

size: 24×14.5×3.5cm (700ml )
Ingredients (3~5 servings)
・Mascarpone cheese (200 g)
・Fresh cream (100 ml)
・Egg yolk (2)
・Sugar (30 g)
meringue
・Egg white (40 g)
・Sugar (10 g)
Coffee syrup
・Instant coffee (1 tbsp)
・Sugar (1 tbsp)
・Hot water (50ml)
・Coffee liqueur (2 tsp)

・Finger biscuits / cocoa powder

20件のコメント

  1. bonbosuさんは、音フェチと料理動画のバランスがとても良いですね!
    他の動画は、どちらかにかたむいちゃってるのが多い気がします・・・。
    だから私はbonbosuさんの動画が大好きです(●´ω`●)

  2. bonobosさんのレシピ通りに作っても、何故かいつもドロドロのティラミスになってしまいます(ToT)原因が分からず毎回失敗です。

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