ストウブレシピシリーズ！旨味ギュギュっとカオマンガイ♪

ストウブレシピシリーズ！旨味ギュギュっとカオマンガイ♪

ストウブレシピシリーズ！
ストウブを使えばいつもとちょっと違うオシャレランチ気分の料理がお家でできちゃう♪
ストウブは気密性が高いので、ふっくら仕上がるし、鶏肉の旨味を逃がさない！ワンプレートでお皿に盛り付ける事で、オシャレなカフェでランチしてる気分になれちゃいます♪
今回はもも肉を使ったレシピですが、むね肉でも旨味を閉じ込めた美味しいカオマンガイができちゃいますよ！
このレシピのポイントは旨味を閉じ込める事なので、ストウブなどの圧力鍋が必須のレシピになります♪
美味しそうだな！食べてみたいな！旨味を味わいたい！と思った方はチャンネル登録・コメントお待ちしてます♪

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【カオマンガイ：材料】
・鶏もも肉・・・2枚
・米・・・3合
・お水・・・600ml
・サニーレタス・・・一束
・プチトマト・・・8個
・料理酒・・・大さじ4
・鶏ガラスープの素・・・小さじ2
・おろしにんにく・・・小さじ1
・おろししょうが・・・小さじ2
・塩コショウ・・・少々

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チャレンジクッキングでは、ストウブを使ったカオマンガイや、蒸し料理などなど料理がしたくなるレシピを紹介しています！
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