ズッキーニだけで作る簡単おつまみ！ご飯にも合います♪【編集Fのテキトーつまみ】ズッキの鍋しぎ

ズッキーニだけで作る簡単おつまみ！ご飯にも合います♪【編集Fのテキトーつまみ】ズッキの鍋しぎ

ズッキーニが甘じょっぱいみそと意外なほど合う！　すっごく単純な料理ですが、切り方が意外に重要。ズッキの魅力である「身のジューシーさ」がよく感じられるよう、2cmくらいの厚めの輪切りに。また、皮を縞目にむいておくと、味がなじみやすくなり、火も早く通ります。

【くわしくはこちら！】
https://www.orangepage.net/daily/1715

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オレンジページで料理編集歴20年あまり。
家飲み好き、ビール好きの編集担当Fです。
おもに週末の夜、飲みながら気ままに作っているおつまみをご紹介します。

インスタ映えとは無縁ですが、超カンタンなので作り方も分量も「テキトー」でOK♪
「オレンジページ☆デイリー」でも不定期でゆるっと配信中です。

イラスト／ミヤタチカ
音楽／sitaq（https://sitaq.tumblr.com/ )

【編集Ｆのテキトーつまみ】
https://www.orangepage.net/blogs/ftsumami/

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