#883『ふわふわホットケーキ』チョコバナナソースで！｜シェフ三國の簡単レシピ
卵の力でふわふわに！ベーキングパウダー要らず！甜菜糖でコクがあり、優しい風味に♪そのままバターやはちみつ、メープルシロップで食べるも良し👌今回は甘〜くチョコバナナソースでいただきます！
▼レシピはこちら！▼
ふわふわホットケーキ
Pancake
【材料】2人前（8枚分）
薄力粉 70g
卵（L） 1個
牛乳 50g
甜菜糖 大さじ2
［チョコバナナソース］
ヌテラ 80g
牛乳 20cc
バナナ 1本
▼飲物▼
カフェ フラペ
Café frappé
インスタントコーヒー＋氷＋砂糖
▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:27 材料紹介
00:54 卵白をたてます
01:50 生地を作ります
02:31 ソースを準備します
03:15 生地を完成させます
04:12 ソースを仕上げます
04:35 ホットケーキを焼きます
05:47 盛りつけ
06:41 試食
07:35 飲物
08:58 材料表
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■レシピ本をAmazonで販売中！
『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』
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「オテル・ドゥ・ミクニ」
JAPONISÉE (ジャポニゼ)
ミクニの料理哲学、そしてエスプリ。
自然派「キュイジーヌ・ナチュレル」を一歩進めて、マ・キュイジーヌ「ジャポニゼ」へ。
「ジャポニゼ」とは、完璧なまでにフランス伝統料理を理解した上で、
フランス料理人しか表現できない料理のエスプリと哲学を完璧に日本化し、表現すること。
その証として、三國清三はフランス共和国からレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、
フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与されました。
前者は日本の料理人として初の、後者は世界で4人の料理人のみの栄誉であり、
オテル・ドゥ・ミクニの誇りです。
ミクニの料理哲学とエスプリ、「ジャポニゼ」をご堪能ください。
34件のコメント
本日もご視聴ありがとうございます☺今日ご紹介するのは『🇬🇧パンケーキ🇬🇧』、便利なホットケーキミックスも売っていますが、おうちにあるものでフワフワのパンケーキが焼けます😋メレンゲをしっかり立ててどうぞ♪たっぷり焼いたらラップして冷凍しておけば、いつでも楽しめます。ソースも生クリームを添えたり、小豆を入れたり無限にアレンジ可能！本日もお楽しみいただけましたら、👍ボタン、チャンネル登録をお願いいたします❤『# つくれば三國』もよろしくお願いいたします📸📮
ヌテラのチョコクリーム、自分も子供の頃から大好きでした。チョコバナナホットケーキなんて聞いたら今の子供たちも大喜びですよね〜
ふわふわホットケーキ チョコバナナソース、めっちゃ美味しそうです。🥞🤱🍫🤱🍌🤱
ソースが悪魔的😈
幅広く好まれそうなチョコバナナソース👌
以前の動画にも登場していた、薄いフライパン(特別な名前がついているのか?🤔)使いやすそうと思いながら見ておりました。
🐰 これは、早速 作らねば 🥞🍫🍌 🏃♀
ヌテラのチョコクリーム 大好きです 🍫 👌👌 🐰 👸
とても美味しそう、早速😁作ろうかなあ😃💕💕😌💕💕🥞🍌🍫
🥞今日もごちそうさまでした🍩さっそくまねっこです🍌ありがとうございます🍩明日も楽しみです🎃🍷🐰
これはヤバい😋
やはりアイスクリームも添えたくなってしまいます！
チョコバナナソースホットケーキ間違いない美味しさですね。
ヌテラは１５年前フランス人から食べたことないの？あり得ない！と言われました。
なんで今まで食べずに生きてきたのかと思うくらいナッツの香り旨味、最高ですよね。
三國シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
動画投稿お疲れ様です
今回のふわふわホットケーキにはベーキングパウダーは入れないのですね。
ベーキングパウダーを入れなくてもふわふわホットケーキになるのですね。
是非自宅で作って食べてみたいです。
バニラアイスクリームも添えたい😋
しかし血糖値メモリアル(笑)😱
ホットケーキミックスばかり使っていましたが、このレシピで使ってみます💖
チョコバナナソース応用無限ですね🎉
今日もありがとうございました😊
ミクニさん流ホットケーキ！！！
ヌテラが家にあるとヌテラばっか食べちゃうから、ダイエットのために家には置かないようにしてたのですけど…
これ観たら作るしかないですな！！
ピンがカワイイ📍。しょっぱい系のパンケーキもお願いします😊。
私はホットケーキとかパンケーキとか、あまり好きではなくほとんど食べないのですが、薄く焼いたパンケーキに、チョコレートとバナナのソース、
これは凄く美味しそうですね。冷凍しておけるって言うのも良いですね。
子供向けにいいですねこれ♪
ドラえもんも喜びそうなビジュアル！
サンバで〜す💃
こんばんわ!本日も動画を有難うございます!太ると思いますが作りたいと存じます。オレンジもチョコにあうので、色々出来そうですね!卵白も無駄なく使えるレシピーで嬉しいです。
ベーキングパウダーを入れないふわふわホットケーキのレシピありがとうございます🥞
メレンゲあっという間に泡立てらして流石だなと思います
作り方の手順がコマ割りになってるのは第二弾のレシピが動画に飛べる仕様になるから？？と思ったりしてます🤭
太りそうだけど作りたい！！！
三國シェフのホットケーキはチョコバナナソース❣️ぜひ食べてみたいです😋😋
あんこでどら焼き風も出来ますね😃
ヌテラ冷蔵庫で眠っているので週末作ります‼️バニラアイス添えたいですね😆
三國先生がドラえもんに見えてきた。
三國シェフの「ふゎふゎ♪」のところで高評価押しました笑笑
心が疲れた日 甘い物が 欲しくなります🥺🥺
シェフ ご馳走様🍀
これはちょっと手間をかけたお子さんのおやつにちょうど良いですね。
メレンゲにする事でふわふわとして溶けるような食感になりますね。
クリームや果物を足しても良くて万人受けするレシピですね。
こんにちはシェフ！
サンバも踊りたいし、、おててを白衣で拭くのも、頭のヘアーピンも素敵だし。
ホットケーキでも作ってみようかな😊
いつも有難う御座います。
途中まで、真面目に拝見していたのに、盛り付けの場面で、ホットケーキ、ソース、ホットケーキ、まできた所で、どうしても、どら焼きに見えてしまい、爆笑しました😂チョコレートソースが、あんこに見えた！北海道の小豆、煮たいなあ。暮れに毎年、煮てたっけ。北海道の餅米ついてさあ。・・・違う！今日はホットケーキにチョコソースでしたね。すみません。でも、どら焼き、パンケイク・ジャポネで、世界進出！ゴーゴー！
コーヒー・フラッペ！あはは。私、砂糖の代わりにコーヒーリキュールを入れちゃいそう・・・いや、ウォッカでもなんでも良いんだけど・・・。って、結局、ホットケーキまで酒の肴になリマス。
あ、シェフ、ミルフィーユって日本で言われてたけど、今もですか？その昔、フランス人の前で言ったら、バカ！ミルフィーユじゃない！ミルフォイユだ！と怒られたことがあります。今、綴りを見れば、確かに。しかし、誰がミルフィーユと言い出したのでしょう？？？
『ふわふわホットケーキ』
冒頭から、嬉しそうな Chefですね 🎶
「ふわっふわっ!ふわっふわっ! ヘッヘッヘッ!」😂💦
ワイン🍾好き・デザート🍩好きで いらっしゃるので…😆
以前にも使われた【ヌテラ・チョコクリーム】
皆様、よくご存知ですね。
私は、全く知りませんでした。
輸入食料品を買うきっかけは、Chefとの出逢いからですので…。
何もかもが、珍しくて ﾜｸﾜｸします😍
【ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ】要らず！簡単レシピで 有り難いですね 🙏
昔はホットケーキ、良く作りました。
食べ出したら、癖になりますね。
ちょっと美味しい【ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ】で…😋
今度は、Chefのレシピで作ってみます 👩🏻🍳
(甘党!パートナーが喜びます(^^))
ホットケーキこれからホットになりますねぇ❤👏💐♥️🎄🎅🤩星10個です。
サンバ😆
ホットケーキミックスじゃないレシピで嬉しい❤作ってみたいです