椎茸の肉味噌チーズ焼きのレシピ

椎茸の肉味噌チーズ焼きのレシピ

【椎茸の肉味噌チーズ焼き】
じゅわっと溢れるスープがたまりません！
焼くだけで美味しい椎茸に即席肉味噌とチーズを乗せて召し上がれ〜！
これはもぅ日本酒がぐびぐび進みますね🍶
トースターで完成するので、コンロで別のおつまみを作っている間のすきま時間で調理OK◎

◎材料
肉厚な椎茸…4個

豚ミンチ…３０ｇ
甜麺醤…小ｓ１/２
醤油…小ｓ１/２

ピザ用チーズ…適量

◎手順
①豚ミンチは調味料を合わせておく。
②椎茸は軸をとり、肉味噌を傘の中に塗り、チーズを乗せてトースターまたは魚焼きグリルで3分程こんがり焼く。