家で簡単に作れるサイゼリヤのあのドリア・・・これがすごい!【ミラノ風ドリア】

サイゼリヤのミラノ風ドリア風に作ったドリアです。
ダマにならないホワイトソースの作り方はこちら!
→https://youtu.be/c6B7cSMUYqU

ちなみに本場ミラノのドリアは?と思い調べてみたらドリアはなくリゾットになるそうです。
サイゼリヤがなぜミラノ風とつけているかと思ってそれも調べてみたら、単にターメリックライスを使用しているからだそうです・・・。

☆材料3~4人分☆

バター 20g
小麦粉 20g
牛乳 400cc
塩コショウ 適量
ミートソース 1缶
チーズ 適量

ターメリックライス
ターメリック 小さじ1/2
バター 5g

パセリ 適量

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5件のコメント

  1. 簡単そうに見えて
    ホワイトソースが、上手くできるか心配 (´>∀<`)ゝ
    これも簡単で
    ターメリックが、本格的~
    頑張って作ってみます笑
    なんせ料理歴 ながいだけで
    下手くそなもんで
    いつもありがとうございます

  2. 1つ1つの工程はさほど難しくなく出来栄えよく(しかも美味しく)作れるものなんですね。
    本家?にあるメニュー同様半熟卵をトッピングしたりしてもいいかも笑

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