🇮🇹【特大】マッシュルームのクリームパスタの作り方 【きのこのクリームソース クリーム 分量 簡単 詳細レシピ】Penne con Crema di funghi
本場のマッシュルームを使って作るペンネのクリームソース。
失敗せずに作れる5つのポイントを詳細解説
クリームソースで失敗しないポイントを紹介しているので、これをマスターすればその他のクリームパスタにも応用が利きます。
今回のレシピ(1人前)
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バター 5g
マッシュルーム 5個
生クリーム 100ml
イタリアンパセリ 適量
ペンネ・リガーテ(バリッラ)100g
※動画内では生クリーム 2人前100mlと紹介していますが、正しくは2人前200mlです。
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#クリームパスタ #きのこクリームパスタ #マッシュルーム
2件のコメント
今回はクリームソース第一弾は「マッシュルーム」!
濃厚で旨味あり、しかも飽きがこない逸品です。
ご感想を聞かせてください。
こちら作ってみましたが、大変美味しかったです。
途中で味変にブラックペッパーをふりかけましたが、
そちらも美味しかったです😋