日本の食材で本格屋台飯！！土鍋でカオマンガイの作り方【kattyanneu】
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今回は手軽に買える食材と土鍋を使いながら「カオマンガイ」を作ってみました。 具材全部が最高に合います！！やはり鶏肉好きとしては、錦糸卵ものせたいです（笑）
▼今回使用した材料（７号土鍋使用）▼
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1・塩こしょう 少々・きゅうり 1本・トマト 1/2個・レタス 2枚ほど・お米 2合・水 380ml・ガラスープの素 小さじ1・すりおろししょうが、にんにく 小さじ1・長ねぎ（青い部分） 1本文
◎タレ材料◎
・長ねぎ（白い部分）1/2本ほど・醤油 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1・すりおろししょうが 小さじ1・水 小さじ2・ごま油 小さじ1・味噌 小さじ1
◎錦糸卵◎
・片栗粉 小さじ1・水 小さじ2・卵 2個・塩 少々
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＃屋台 ＃カオマンガイ ＃かっちゃんねる
45件のコメント
土鍋でご飯炊くとそれだけで美味しいイメージ
w
相変わらず美味しそうです♡
きちゃった(=ﾟωﾟ)ﾉ
めっちゃ美味しそうピカねぇ（＾ν＾）
うぉー。美味しさの極み。鶏肉食べたい。
炊飯器では作ったことあったけど
土鍋だとおこげの感じも良い感じ👍🏻
土鍋の蓋があいた瞬間に
イイ匂いがしたの
私だけじゃないはずww
土鍋でカオマンガイ最高だね☝
かっちゃん♪あたしも鍋には白滝必ず入れる💡
マロニーも美味いよね〜w
土鍋で作ると迫力ありますね。
これ、巨大シリーズでも良かった気が…σ(^_^;)
わぁ〰️😃土鍋で作れるなんていいですね👍明日作ろうかな材料あるし美味しそう🤤レシピ本もうすぐだね🍀😌🍀楽しみ〰️😃
いやいや、これは美味しいよ！
(食べた事ないけど)😅
近いうちに作りたいけど、このサイズの
土鍋持ってない😭
炊飯器でも、いけるかな？
鶏肉の旨味を吸ったご飯が美味しそう～🍚😋 ソースの味付けも最高に美味しそう😋✨👍
炊き立てのご飯にフレッシュな野菜が乗ってる絵面斬新ですね。鶏肉の出汁が染み込んだご飯美味しそう。錦糸卵の黄色がトマトの赤ときゅうりの緑とマッチして華やかな印象になりますね。家はIHなので土鍋が使えないのですが、卓上コンロがあるので、こういうの見ると土鍋買おうかなぁという気持ちになります(o^^o)
鶏肉柔らかそう✨昨日からチキンが食べたくてたまらない…😵
土鍋料理って何か難しそうだけど、かっちゃんはサラッと作るね〰️、さすがだわ✨
これもまた美味しそう💓💕これ作ります〜✨土鍋ご飯が👍うちは鶏胸肉で😉前の牛ひつまぶしも凄く美味しかったけれど😋野菜たっぷり摂れてネギ増しで酸味と生姜が効いたタレが好みです🎵有難うございました〜🤗💕
鳥肉の旨みがご飯にしみて旨し🤩
土鍋で造るのね～？
考えたら合理的❗
凄いね～🎵カッチャン！
お肉も柔らかそう😄
お焦げとか最高❗
待ってましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ
土鍋でご飯炊いた事ないし、美味しそうだから、やってみます❣️
動画保存しました（笑）
このタレ何にでも合いそう❣️
冷蔵庫に鶏肉とネギがある。もう作らずにはいられない😆パーティーにだしてもいいですね！
お、お、おいしそーーー！
錦糸卵ぜっったい合う！
アクセントにもなるし
見た目も華やかになるし
みんなで囲んでワイワイ食べたいですね
糖質カット生活してるけど
これには負けそうです🤤
美人だし美味しそうだし結婚して下せえ🤵
カオマンガイ食べたい、お腹空いた…
今話題のチャパグリをリクエストします！
ご飯に絶対鶏じる染みてて絶対美味しいやつ😋
小さめサイズの土鍋あったかな…探す所から始めなきゃ笑
カオマンガイ食べたかった〜💕絶対作ります❗️画の強さにお腹が鳴りっぱなし
土鍋のお焦げ、美味しいよね٩(๑^o^๑)۶
鶏もも肉も何もかも材料がある(｡ ｰ`ωｰ´) ｷﾗﾝ☆
かっちゃん、蓋をして１５分→弱火‼️了解👍
良し( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
なんでこんなに毎回おいしそうなんだ、、、
見た目もなんだけど、タレがすごくおいしそう❤️
食べたい❤️
家でも堪能できるのはいいですね！
かっちゃんさすがです！！！
見た目も華やかだし、めちゃ美味しそうなので、おうちパーティーにも喜ばれそう✨😋
うちはIHだし土鍋持っているのは10号！なので新しくIH対応の小さい土鍋買おうかなぁ…
リクエストです！
本格的な、クロワッサンを作りたいのですが
かっちゃんさんに、おすすめの作り方を教えてもらいたいです！
なるべく早めに紹介していただけると嬉しいです！
お願いします🥺
ケンタッキーのコールスローが好きなので再現と、大量に作った時の味変レパートリーが有れば希望です。
美味しそう☘しかし、食べざかりのうちの子たち,,,これじゃあ一回ですまんだろうなー。鶏肉1枚ずつ食べたいやろうし💦
カオマンガイが何かはわからないけど、とにかく美味しそうだった！
今日、炊飯器の方の動画見て作ってみました！とても美味しかったです！
This is definitely restaurant quality food!
요리 맛있겠어요~^^♡♡
닭 고기 요리~^^👍🏿👍🏿👍🏿
かっちゃんの作るタレはいつも美味しいから、これも期待💕
カオマンガイも油淋鶏もチキン南蛮もネギ(もしくはたまねぎ)が入ってる方が美味しいて分かってるけど、自分で作るとネギ主張されすぎて苦手です😭
もともとネギ系が苦手でも食べやすくする方法があれば教えてほしいです。
タイマー鳴ったときの
♪とめて♪とめて♪じぶんで♪とめる♪
めっちゃ好きです。
タイマー鳴る度に期待してしまう…o(*ﾟ∀ﾟ*)o
カオマンガイ 美味しそうですね♡ この調理工程で、ストウブや炊飯器でも作れますかね？？
美味しそう👍です
炊飯器だと機種によって炊き込みご飯系は芯がのこったりしますが、土なべなら失敗しないナイスアイディアです。
ぼくもやってみますta~
かっちゃんさん配信ありがとう☺️
タレが決め手ですね👍
見た目に最高です😀
家族分も炊くのに3合とか4合とかでも、土鍋で炊くのに時間は同じですか？
うちの炊飯器でやると、必ずコメがシャリシャリで火が通らないです。
土鍋なら量を増やせるかもと思いますが、火加減が気になります。
量を増やす場合の注意点などあれば教えて欲しいです。(´・ω・｀)
土鍋ご飯にハマっていて色々やってみたかったので助かります。
ありがとう。