【ずっと食べてる】20キロ痩せた時に食べていた、野菜を食べるためのスープ ミネストローネ【ダイエット】

おれはこのスープと共に生きてきた

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┃ memo ┃

ダイエット中によく食べていて、今でも頻繁に作っているミネストローネです。詳細は動画内で話していますが、野菜を摂りたいと思ったらまずこれを作ることが多いです。

コールスローとかも好きなんですけど、大量に作っておいてすぐ食べられて温かい…ってなるとこれなんですよね。というか僕自身がミネストローネ大好きすぎてスープはこれで良いって感じなので…。

入れる肉はベーコンが多いですが、手羽元や胸肉とかでもいいと思います。普段は野菜の量もかなり適当でとりあえずぶっこんでいくんですが、動画ということでちゃんと作りました(笑)

00:00 作っているところ
04:12 食べているところ

┃ 今回使った材料たち(5杯分ぐらいでした) ┃

キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 40g
ベーコン 150g(本来は75g)
トマトピューレ(3倍濃縮) 200g
コンソメ 1個
塩 小さじ1/2
ブラックペッパー ふたつまみ程度
オリーブオイル 大さじ1
水 1L

┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃

上記量全部で、糖質約35.6g カロリー約714kcal(ベーコン半量の場合513kcal前後)
1杯あたり糖質約7.1g カロリー約142kcal (ベーコン半量だと102kcal)

※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した”ロカボ糖質”です。

┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃

カゴメ トマトピューレー
https://amzn.to/3kiltRM
↑たぶんこれと同じだけど内容量が違う(ビンのやつなかった)

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┃ ごあいさつ ┃

ばくばクックと申します。食べたいと思ったものを作るだけの動画です。特定の食事法や作り方を推奨するものではありません。
糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。英語は全部自動翻訳です。(笑)

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31件のコメント

  1. よくやったなぁ
    ミネストローネ
    美味しいよね〜
    作り方が同じでなんか安心した
    あっ、ジャガイモ入れてたわ

    私の息子の友達の声にソックリ‼️
    その子も料理が好きでよく作ってるからまさか?と、いやいや
    20キロも太ってなかったしなぁと
    (笑) 
    久しぶりにミネストローネ作りたいとおもいまーす(^^)
    ありがとう

  2. 今103キロ。旦那が肥満で死にかけて私もダイエットを決意。大切にしている人のために私は痩せます。このミネストローネを毎日食べて痩せます。ありがとうございます😭

  3. ✎ ̼ メモ
    1.人参・玉ねぎ・キャベツ・ベーコンを切る。
    2.鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコンを10分炒める。
    3.玉ねぎと塩を加え、1分炒める。
    4.人参とキャベツも加え、しんなりするまで炒める。
    5.トマトピューレと水を加えて煮る。
    6.煮立ったら、コンソメとブラックペッパーを加えて10分煮る。

  4. 初めてミネストローネ作ってみました😊食べたことはあるので味は知っていましたが作ったことはなくて…私はタバスコ入りの方が美味しいなって思いました👍娘も気に入ったみたいでいっぱい食べてました🎵ちょっとピリッの方が食欲出ちゃうかもしれません😂トマトピューレ同じの使いましたが開かなくて苦戦(笑)我が家のミネストローネもタバスコ入りにします✨️

  5. 暑い夏に、今が旬の
    🍅トマト🍅を使った
    🍅ミネストローネ🍅いいですね😊🌸。
    今、庭に🍅トマト🍅がたくさん実っているので、早速、今から作ります😊🌸。

    🌸素晴らしいダイエットレシピ🌸をありがとうございます😊👍️💕。

    黒帯、どっちでもいいです😊👍️💕。
    遊びの部分があって、いいと思います😊🌸。

  6. はじめまして!トマトが高血圧によいということと、ダイエットによいということで、ミネストローネをつくろうと思い、こちらとで合いました!
    早速つくっています!
    因みに、どのくらいのペースで体重が落ちたのかおしえていただけませんでしょうか?宜しくお願いします。

  7. 今日夕方作って食べたところです😊❤トマトカット缶でしたが、すごい温まって美味しかったです。ダイエット中なのでタバスコ入れた方が脂肪燃焼効果がありますね。また、豆乳でクラムチャウダーでもいいですね。黒幕ないほうが、見やすいかな?私は。でもどちらでもいいです。

  8. こっそりずっとみていたので、登録者がどんどん増えて嬉しいような寂しいような…。
    私はこのスープよく作りますが、これにセロリも入れます。
    銀の盾もう間違いなしですね😊

  9. はじめまして。
    最近糖質ダイエットを始めてばくばクックさんに出会いました。
    とても参考になります。

    今更ですが黒帯、全然気になりません。

  10. 私は、とりがらでスープをとり、野菜をたくさんいれて2日間。
    3日目からはトマト缶投入
    最後はカレー入れてます🤣

  11. コンソメベースというか、トマトスープ苦手意識があったけど…
    作ってみたら恐ろしく美味しかった
    鬼リピ確定です!ありがとうございます😭

  12. 試しに作ってみたところ弟が気に入ったみたいでまた食べたいと言ってました!
    自分には薄味でちょっと物足りない感じがしましたが、料理下手な自分でも簡単に作れたので良かったです(^^)

  13. ミネストローネ、タバスコは入っていません。
    辛いの苦手なので💦💦
    ミネストローネ大好きです❣️
    主食は玄米です‼️北海道米の
    《ななつぼし》の玄米です❣️
    圧力鍋で炊いています。
    炊飯器は、ありません‼️

  14. コーヒーゼリーおすすめに出てきてこちらも見ました✨
    いつもダイエットスープ作ろうと思いつつ忘れちゃう(´>∀<`)ゝ←
    今夜作ります🍅🧅🥓🥬
    SixTONESのこーちの声に似てて親近感湧きました〜!

  15. 毎日毎日、献立考えて、料理作りたくない時がありますよね…
    大豆やうずら豆、カリフラワーを入れても美味しそうですね!気持ちが楽になりました。ありがとうございます😊

  16. もう5回程作らせて貰いました。おすすめ通りに、ジップロック小に5個に分けて、いつもミルクパン2分温めでいただいています。娘も勝手に食べてくれるので、いつもストックしとこうと思います。良いレシピありがとうございます。

    私もアレンジの材料のおすすめを書いておきますね。

    ⚫︎冷凍大豆(茹でてジップロックに平たくして冷凍したストック)

    ⚫︎きゅうり(人参や玉葱の大きさでみじん切り)
    この2つで、少し歯ごたえが出て食べた満足感が出て美味しく食べられました。

    ⚫︎イオン系列のプライベートブランドのトップバリュのオーガニックトマトケチャップ
    甘みと酸味のバランスがピカイチのケチャップなので、量は加減しながら、トマトピューレの代わりに使うとめちゃウマでした。もちろんタバスコも使いました。

  17. 昨日動画を観ていいなーと思い、今夜会社から帰って作りました😊
    ベーコンの代わりにウインナー、キャベツが売ってなくて野菜炒め用カット野菜を粗みじん切り、タバスコも無くて入れなかった、、、と色々変更したけどまぁ美味しく作れました。
    痩せたいケド料理作るの大好きだしついでに食べるのも好きな私😅
    『作る』ことで満足を得ることにして、野菜中心のミネストローネを食べて痩せたら嬉しい!!

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