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ズボラ系管理栄養士の「おすぎ」です🐥

仕事や家事で忙しい人や、料理が苦手な初心者向けに、美味しくラクする自炊のアイデアを紹介してます💡

まるごと冷凍弁当レシピ再生リスト

まるごと冷凍弁当Q&A

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【材量】5食分
米………………………………2.5合
鶏もも肉…………………300g
ミックス野菜…………70g
★酒…………………………大さじ1
★ケチャップ…………80g(大さじ6)
★コンソメ………………8g(小さじ2)
★中濃ソース…………小さじ2
有塩バター………………15g
卵………………………………5個
★マヨネーズ……………小さじ5
★砂糖………………………小さじ5
ケチャップ………………適量
ブロッコリー……………適量(茹でる場合1株)

米2.5合に規定量よりやや少なめの水を加え、酒・ケチャップ・コンソメ・中濃ソース、ミックスビーンズと刻んだ鶏肉を入れて炊飯する。卵にマヨネーズと砂糖を混ぜ、1枚ずつ焼く。粗熱が取れたら盛り付けて冷凍。

エネルギー 476kcal
たんぱく質 24.3g(P17.3%)
脂質    14.6g(F24.7%)
炭水化物  66.7g(C58.0%)
食物繊維  5.0g
食塩    2.2g

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🕊自己紹介🕊
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1995年生まれ 管理栄養士

生活習慣病予防のための栄養相談を
1年間で400人以上担当。
働き盛り世代が抱える
「忙しすぎて食事に気を遣えない」
という問題を目の当たりにしてきました。

私自身も9時から22時まで働き詰めで
限界を感じた経験から、
なるべく手間を掛けずに食生活を
整える方法を発信しはじめました📺

管理栄養士だけど実は
もともと料理好きではないんです(食べるのは大好き!)

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26件のコメント

  1. 作り置き冷凍弁当、YouTubeでよく見ますが、全部同じおかずで同じ味付けなのですよね。
    毎日、同じものを食べ続けるのは楽しくないし、食べるのが苦痛になる。
    だからといって週1回にしたら3個は衛生や冷凍焼けが気になって廃棄。
    同じ食材を同じ味で食べ続けられる強者しか続かないと思う。

  2. ジップロックコンテナ820mlでご飯350g前後入れて冷凍弁当作ってる女です、、、😅主さんが使ってるサイズで足りる胃袋になりたい、、、←

  3. いつも冷凍弁当の参考にさせてもらっています!
    質問なのですが、炊き込みご飯をする時はお米を浸水させておかないと上手く炊けないと思うのですが、このレシピは浸水させなくても大丈夫ですか?

  4. いくつか作らせていただいた中で、このオムライス最高に美味しくできました~。料理が苦手でたまにしかやらない自分でも材料使い切り且つ作り方わかりやすくて、これからも楽しみにしてます!

  5. 簡単チキンライス参考になりました😊
    玉子焼きも乗せて、タッパの色移り防止はいつもラップにしてましたけどクッキングシートも良いですよね😊

  6. 炊飯器オムライス今作りました出来立て食べましたがとっても美味しかったです。簡単で楽ちんでサイコーですね🎉
    いつもありがとうございます

  7. 同じ味で5つ作るけど、家族と分けると一週間で消費してちょうどいい。
    別の動画の冷凍おにぎりと併せて作って
    気分でローテーションしてる。

  8. 作ってみました!美味しかったです❣️何より1度に作って冷凍しているので、ランチが楽ちんです!このレシピはリピ決定です✨

  9. いつもありがとうございます。オムライス作ってみたいのですが。いつも圧力鍋でゴハン炊いて、計量カップで
    米をはかっています。おすぎさんのレシピでチャレンジするのは、むずかしいでしょうか?

  10. 「浮いた時間で趣味を楽しんだり、心に余裕ができて家族に優しくなれる」って言葉を聞いて
    「あ、冷凍だと美味しくないとか栄養が〜とかわざわざコメントしてくる人たちって心に余裕がないから攻撃的なんだ…」って納得した。

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