生クリーム不使用！人参のポタージュ　#レシピ　#人参　#人参レシピ　#ポタージュ

𓎩レシピあり𓎩

うつわ好きによる食卓が映えるレシピ𐩢𐩺
Nadia Artist🪴Lemon8厳選クリエイター🍋
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˗ˏˋ 人参のポタージュ ˎˊ˗

生クリーム不使用で作る
人参のポタージュです🥕
人参を消費したい時におすすめ✨

〖 材料 〗　約2人前

人参　　　　　　　　　１本
玉ねぎ　　　　　　　　1/4個
牛乳　　　　　　　　　150ml
水　　　　　　　　　　150ml
塩、こしょう　　　　　各少々
コンソメ　　　　　　　小さじ1/2
バター　　　　　　　　10g

✎𓂃 𝕣𝕖𝕔𝕚𝕡𝕖 𓈒𓂂𓏸

①人参は皮を剥いて銀杏切り(薄め)、
　玉ねぎも薄切りにしておく。

②中火で熱したフライパンにバターを入れ、
　溶けたら人参、玉ねぎ、塩、こしょうを入れて
　焦げないように2〜3分炒める。

③水を入れて沸騰してから2〜3分煮込んだら、
　ミキサーに入れて撹拌する。

④撹拌したものを鍋に入れ、牛乳、
　コンソメを入れて温める。

💡🄿🄾🄸🄽🅃💡

野菜はしっかり炒めることで
甘み、旨みが増します👍🏻❤️

レシピサイトNadiaでもレシピ公開中𐩢𐩺
𝐍𝐚𝐝𝐢𝐚 𝐈𝐃 ▶︎ 469440

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