[BBQ] SMOKE HOLLOW 3時間かけて焼く 崩れ落ちる軟らかさ スペアリブはこう焼け 今回は SMOKE HOLLOW でスペアリブを焼いてみました。 3時間かけて、崩れるほど柔らかく焼いてみました。 かんたんな味付けですが、とっても美味しいです。 weber でも焼けますので、ぜひご自宅でもお試しください。 #weber #bbq #spareribs #バーベキュー #スペアリブ Oven-cooked spare ribs recipes オーブンでスペアリブ オーブンでスペアリブレシピ スペアリブのグリル スペアリブレシピ
@eiwa634 on 2023.02.03 11:19 am いつも楽しみにしております。何度も試食されて・・・美味そうですね。自分はソース作りに自信がなくいつもシーズニングスパイスだけです。もしソースで失敗したらと思うと怖くて出来ないです、ましてや蜂蜜入れるなど怖くて出来ません。だから進歩が無いんでしょうね・・・それと臨機応変に対応され見事だと感じました。自分だったら着火してしまったブリケットを移動させてスネークを組みかえていましたね。自分だったらと思いながら拝見するのもすごく楽しいです。
@にじぃてっつぁん on 2023.02.03 12:17 pm 本当に美味しそうに召し上がってる様子は、微笑ましく且つ羨ましく思いました ほろほろのポイントは、ホイル焼きの時間ですか？前回は固くなり失敗しました
@KoshiShohei on 2023.04.07 9:45 am いつも楽しく拝見してます。こちらのチャンネルに刺激を受けて先週weberのチャコールケトルを購入し、早速コストコのスペアリブを真似して焼いてみました。本当にほろほろに焼けて感激しました。
9件のコメント
いつも楽しみにしております。何度も試食されて・・・美味そうですね。自分はソース作りに自信がなくいつもシーズニングスパイスだけです。もしソースで失敗したらと思うと怖くて出来ないです、ましてや蜂蜜入れるなど怖くて出来ません。だから進歩が無いんでしょうね・・・それと臨機応変に対応され見事だと感じました。自分だったら着火してしまったブリケットを移動させてスネークを組みかえていましたね。自分だったらと思いながら拝見するのもすごく楽しいです。
本当に美味しそうに召し上がってる様子は、微笑ましく且つ羨ましく思いました
ほろほろのポイントは、ホイル焼きの時間ですか？
前回は固くなり失敗しました
においを嗅ぎ試食したい！
骨が飛び出したり、ポロっと取れるには肉が柔らかく仕上がった証ですね〜
お疲れ様です テキサスクラッチは 魔法
アルミホイル採用してもらえたようで！
使い心地はいかがでした？？
質問なんですが
スーパーでバラバラになって売っているスペアーリブ 糸で一つにまとめてやく
こか バラバラで焼くのか迷います けっけょく
糸で縛って焼きました
すいません話すと長くなりそうなので このへんでやめときます
いつも楽しく拝見してます。
こちらのチャンネルに刺激を受けて先週weberのチャコールケトルを購入し、早速コストコのスペアリブを真似して焼いてみました。本当にほろほろに焼けて感激しました。
分かりやすいです‼️ありがとうございます。