焼きっぱなし濃厚アップルブラウニー🍎 | Apple Brownies

大切に野菜室にとっておいた紅玉ひとたま。
チョコ生地と一緒にケーキになりました。
混ぜ込んだチョコはビター、チョコはカカオの成分が感じられるビターがやっぱり大好き。
焼いた日は食べずにじっと我慢する人が得をする。
翌日になって味が落ち着いて、チョコと林檎のあじが「ぎゅっ」と
なる辺りが食べごろなのです。
オーブンで焼いたものはみんなそうかな。。。
すぐに味見したい気持ちを「明日ね」ってなだめて
濃いめの紅茶と共に頂きます^^
寒い日も、ちょっと嫌なことがあった日も、一口食べたら
少しだけ軽くなるかも、なーーーんてね。

作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓

★  ★  ★

最新刊「大人気YouTuber “cook kafemaru”の「罪深いスイーツ」
KADOKAWAさんから発売となりました!

動画の中の世界から抜け出して紙面へ。
「かふぇまるさん、今度はどんなお菓子ですか♡」
試食をいつも楽しみにしてくれた編集者さん、少しだけぽっちゃりになりました。
コロナ禍で不安がいっぱいでしたが、撮影も無事に終えることができました。

今回も本の紙質だったり、小さなイラストだったり、見やすさ分かりやすまで小さなところにもこだわりを持って本作りをしました。
もちろん試作試食も回数を重ねて、初夏から準備して、季節をふたつぶんくらい越してようやく発売になります。
なのでホントに「罪深いスイーツ」になっています!!!!!

書店にて手に取っていただき、作って頂けたら嬉しいです^^

★★★
いつも動画を見て応援してくださる方、本を購入してそしてコメントをくださる方、
みなさんのおかげで、また新しいレシピ本を発売することが出来ました。
ほんとうにどうもありがとうございます。
★★★

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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
 罪深いスイーツ」

Amazonはこちらから購入できます↓↓↓

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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
 世界一作りやすいおうちスイーツ」もおかげ様で8刷になりました。どうもありがとうございます。

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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
オムニ7でネット予約し、セブンイレブン店頭受け取りで買うことができます!

【Ingredients】baking pan (it will be 20cm * 14cm tray)
120g Dark chocolate
25g Vegetable oil
50g granulated sugar
1Egg(room temperature) 
50g Cake flour
15g Cocoa powder
3g Baking powder

1 Apple
5g Lemon juice
 
【材料】20×14×3cm アルミトレイ
ビターチョコレート 120g
サラダ油 25g
グラニュー糖 50g
卵(L) 室温 1個
薄力粉 50g
ココアパウダー 15g
ベーキングパウダー 3g

林檎(紅玉) 1個
レモン汁 5g

【作り方】
準備
型にはクッキングシートを敷いておく。
レンジを使った後にオーブンは170℃に温めておく。

①りんごは薄くスライスして、レモン汁をかけておく。
②ボウルにチョコレートとサラダ油を入れて、電子レンジ600wで
1分加熱して混ぜて溶かす。
③チョコが綺麗に溶けたら、グラニュー糖、卵の順に加えて、良く混ぜる。
④薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。
⑤型に入れてゴムベラで平らにして、上に林檎のスライスを乗せる。
⑥170℃に温めたオーブンで20-22分焼く。
⑦型から取り出して、ケーキクーラーの上で冷ます。

*食べごろは一晩おいて次の日。
バニラアイスを添えたり、水切りヨーグルトも合います。
バニラアイスを添える時は軽く温めてどうぞ♪
*15cm丸型でもok

48件のコメント

  1. 鮮やかな赤色でキレイですね💕とても美味しそうです😆そうですねーお菓子は作り立てより時間をおいた方がしっとりして美味しいですよね🤗いつも美味しいお菓子有難うございます🍎

  2. WOW it looks absolutely delicious! Thank you for always sharing great recipes that are easy to follow and delicious. You have inspired me to start my own channel. Have a great day🌷

  3. たしかにオーブンで焼いたお菓子は次の日しっとりして美味しくなってます!

    かふぇまるさん手作りを食べたら秒で嫌なことも吹っ飛んでいく…(一度でいいから食べたい)

  4. サムネ一瞬お寿司かと…笑
    かふぇまるさんの🍎スイーツいつも美味しそうで大好きです😊

  5. わー!!
    おじいちゃんのお家から林檎が山ほど届いて、どうやって食べ切ろうかお母さんと悩んでたところです…!
    見てたら食べたくなったのでこれから作ってきます☺️

  6. 今回のもめちゃくちゃ美味しそう…
    試食ができる編集者さんが羨ましい( ˘ᾥ˘ )

    焼いた後時間置いた方が美味しくなるのは分かってるんですけど、どうしても我慢できなくてついつい食べちゃうんですよね🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

  7. ごめんなさい、あの、サムネがなんか、
    ローストビーフの断面みたいに最初見えて。

    なんだろう、疲れてんのかな。
    何はともあれ、いつも美味しそうです_:(´ཀ`」 ∠):

  8. 真似して作ってみましたが、りんごの水分が出てベチャベチャになってしまいました😭紅玉じゃないダメなのでしょうか?

  9. こんばんは😀今回はブラウニーはブラウニーでもりんご🍎を使ったりんご🍎ブラウニーですか?大抵ブラウニーには刻みアーモンドやくるみなどのナッツを入れますけど、このレシピのようにフルーツを使ったブラウニーも、見た目が綺麗で食欲が湧き出しそうで、美味しそうですよね☺️🥰❤️りんご🍎の代わりなら、ラムレーズンなどを使っても美味しく出来そうですよね😄🤗ラムレーズン以外なら、干しいちじくに干しあんずなどを使って作っても美味しく出来そうですよね🤩🥰❤️

  10. かふぇまるさん質問です!
    型が20×20×5しかないんです。
    この場合の分量教えて頂けないでしょうか(;ᴗ;)
    このクリスマスに挑戦したいんです!お願いします!

  11. りんごをたくさん頂いたのでつくってみました!
    焼きすぎなのかりんごがしなしなってなっちゃいました(°͈^°͈` 😉
    今度また紅玉で再チャレンジしてみます

  12. I love your videos 🥰 I've been watching them for quite a while now. The only thing that bothers me is the amount of plastic you use, which is bad for the environment.

  13. 自分用

    〈材料〉
    ・りんご1個
    ・レモン汁5g
    ・ビターチョコレート120g
    ・サラダ油25g
    ・グラニュー糖50g
    ・卵1個
    ・薄力粉50g
    ・ココアパウダー15g
    ・ペーキングパウダー3g

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