【作り置き＆アレンジ】#9 トマトソースのにんじん入りふわふわミートボール♪

【作り置き＆アレンジ】#9 トマトソースのにんじん入りふわふわミートボール♪

家族に大人気のふわふわミートボールの作り置きを作ってみました。
今回は材料が多めですが、まとめて大量に作っておけばとても便利です♪
翌日に食パン＆とろけるチーズで作ったトーストも美味しいと褒められました。トマトソースとチーズのマリアージュ(笑)最強の組み合わせですよね!!

お時間のない方は下記目次をご参考に興味のあるところだけでもぜひご視聴ください。

《目次》
00:00 オープニング（今日のメニュー＆材料紹介）
00:42 肉だね（下準備➡味付け）
02:41 肉だね（レンチンして甘くなった玉葱＆人参を投入➡こねる➡ねかせる）
03:26 トマトソース調理スタート（材料紹介➡下準備➡焼き＆煮込み➡味付け➡完成）
08:59 肉だね（形成➡焼き）
12:51 トマトソースのにじんミートボール完成（盛付完了）
13:37 翌日の朝ごはん「チーズのせミートボールトースト」➡１週間後の晩御飯「和風きのこソースでミートボール」➡エンディング

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♥最新のおすすめ動画はこちらです♥

＜肉だね＞
　～材料～
　・豚ひき肉　　　　　６００ｇ
　・たまねぎ　　　　　大１個
　・にんじん　　　　　中１本
　・たまご　　　　　　１個
　・パン粉　　　　　　大さじ４
　・片栗粉　　　　　　大さじ２
　～調味料～
　・ナツメグ　　　　　小さじ１／３
　・塩　　　　　　　　少々
　・コショウ　　　　　少々

＜トマトソース＞
　～材料～
　・トマト缶　　　　　１缶
　・マッシュルーム　　２パック
　・にんにく　　　　　みじん切りをお好み量
　～調味料～
　・オリーブオイル　　大さじ１
　・料理酒　　　　　　大さじ２
　・チキンブイヨン　　１袋（５ｇ）
　・ローリエ　　　　　１枚
　・トマトケチャップ　大さじ２
　・ウスターソース　　大さじ２
　・コショウ　　　　　少々
（塩は入れなくてもOKでした。）

【ご参考】
　らでぃっしゅぼーやのチキンブイヨン
　https://www.radishboya.co.jp/rb/producers/archive/014_014_karyudashi/

　ベジセーフ公式オンラインショップ
　https://vegesafe.jp/vegelp/ma/?utm_source=realize&utm_medium=google&utm_campaign=google_r

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