料理オタクバーテンダーが作るホタテとブロッコリーのクリームパスタ
ホタテとクリームの相性が抜群です^^
是非、作ってみてください♪
【材料】
蒸しホタテ 5~6個
ニンニク 1個
ブロッコリー 5~6個(一口サイズ)
ペコリーノロマーノ 20g
生クリーム 60㏄
白ワイン 60㏄
リングイーネ 80g
塩 適量
白胡椒 適量
黒胡椒 適量
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Khaim