スパゲッティ・ペスカトーレ魚介のスパゲッティ
旨味をたっぷり含んだシーフードミックスを凍ったまま、魚介のエキスを残さず全てソースにします。フライパン1つで仕上げるイタリアンの定番パスタです。
【材料】
・大きな具材のシーフードミックス:1パック(210g)
・にんにく:2片
・Pietra「エキストラヴァージン・オリーブイル」:大さじ3
・Antica Tonnara「アンチョビ」:4枚(2匹分)
・乾燥オレガノ:小さじ1
・Opera「カットトマト」:1/2缶
・star selectスパゲッティ1.6mm:160g
・唐辛子:1/2本(お好みで)
・塩:3つまみ
・水:450cc
【おすすめワイン】
スプマンテ・ロゼ
レシピはコチラ:https://recipe.yaoko-net.com/detail/044577.html
※海外から船便での直輸入商品の為、店頭で品切れしてしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。
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1件のコメント
冷凍シーフードを上手く調理できたことがないので、真似させていただきます!