【オートミール 】簡単、野菜たっぷりオートミール カレーリゾット風の作り方!オートミールは朝食だけじゃなく、色々使えるよ!
アメリカ朝食の定番オートミールをアレンジして、野菜たっぷりのカレーリゾット風にしてみました。
カレーのスパイスとチーズ、卵が絶妙にマッチして、とても美味しいよ。
いつものオートミールをアレンジして、是非作ってみてください。
<材料(1食分)>
玉ねぎ 約1/4個
にんにく小 1片
人参 50g程度
その他 お好きな野菜
カレー粉 小さじ1/2
オートミール 1/2カップ
野菜スープストック 1カップ
チーズ 大さじ1.5程度
塩 少々
お好みで目玉焼き
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