山ごはん 「ハニーマスタードチキンホットサンド」 今回のレシピは、TVで紹介されて、 美味しいと絶賛されていたメニューです。

山ごはん 「ハニーマスタードチキンホットサンド」
今回のレシピは、TVで紹介されて、
美味しいと絶賛されていたメニューです。

材料&レシピはシンプルなんですが、
マスタードとハチミツ!むっちゃマッチします。

今回は、家で作りましたが
山食では、あらかじめ鶏肉は家で作っていくと、
山で調理が簡単になります。
結構ボリュームがあって美味しいですョ!!

日帰りハイクのメニューにいかがでしょうか?

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材料(2人前 食パン2枚のサンドイッチ2セット分)

鳥胸肉 一枚、皮は剥ぐ(皮を取り除いて約200g)
塩こうじ   大さじ1(鶏肉の下味用)

ハチミツ   小さじ2
粒マスタード 大さじ2
粗引きブラックペッパー少々
オリーブオイル大さじ2
スライスチーズ 一セットに2枚使いました
食パン 6枚切りが4枚

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キャンプ飯 「焚き火で調理 トマトカレー」
DUGトライポッドを使って、トマトカレーつくり
焚き火台も小型だけど、10人前の調理も OK!

山ごはん 「沼サンド」
インスタから注目され有名になった“沼サン”
ドバッと盛ったキャベツとマスタードが絶妙

山ごはんで、活躍しています
超軽量登山テーブル「Waferses」
 スマホ程の重さなので、オススメです

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